#昨日收获#183/365-3
2020-11-18
晚上，几个好友相约去商场找地吃饭，原本目标是“匠子烤鱼”，因为没有，后来选择了“探鱼”，出自于职业病，在等餐的过程中，我在该楼层逛了一下，发现整个商场的人气大大不如以前，疫情之后，除了“友谊阳光城”之外，整个海口的商场情况好像都差不多，人流量明显减少，本来人口基数就不多的海口，再加上过剩的商业布局，所以显得非常冷清，让人心里感觉凉飕飕的……
一路上，顺便去看了一下“咖啡X时间”，“咖啡X时间”依然很有“隐晦”，躲在角落里生怕被别人发现，墙上只有一块小小的广告牌，进去一看，才发现里面真的好大，在我的印象里，“咖啡X时间”一向都喜欢跟消费者玩“捉迷藏”的游戏，而且每次它都“赢”了，如果你不留意的话，几乎很难找到它……顺手翻看了一下它的菜单，密密麻麻的菜品简直让我“目不暇接”，表面上看选择性很多，但是根本上无从选择。总之，还是没有解决“品牌定位”的问题，贪大求全。
王阳明说：“吾辈用功，只求日减，不求日增。减得一分人欲，便是复得一分天理！”在这个“做减法”的时代，已经经过十多年磨练的品牌，至今还保留这么多菜品，实在是战略上的大大失策……
