DR之争
在整理DR材料前，想说说与烟斗无关的话题。
那是10年前某快消公司准备在国内推出一款冰淇淋产品W，一般食品在上市前会做一个产品概念的定性调研和一个定量的口味测试。当时，产品概念测试采取常规的焦点小组讨论方式，选择国内4个目标城市，每个城市4组，每组目标消费者8人，讨论内容中有一项是W产品的口味测试，测试样品放在将要上市的包装盒内，因W产品的目标定位较高，包装设计得非常精美；口味测试采取盲测方法，每个城市选择一定量的目标消费者，4城市的总样本量为250人。
1）在焦点小组中，消费者被要求在品尝W产品后，比较记忆中的（一周前）另外两个品牌的同一口味冰淇淋，即进口的哈根达斯和国产八喜，结果是：哈根达斯>W产品>八喜。
2）在250人盲测中得出的结果是：八喜>哈根达斯>W产品。
3）试验室测量的这3款冰淇淋的脂肪含量为：八喜>哈根达斯，W产品不含脂肪。
4）最终决定W产品的上市定价高于八喜，但低于哈根达斯（那时哈根达斯在国内很少零售，主要堂吃为主，所以堂吃价格没有可比性）。
5）产品原料成本经换算成国内原料价格比较如下：哈根达斯与八喜相当，但高于W产品。
6）W产品上市后非常成功，被定位于家装冰淇淋的高端品牌（注：W产品的营销成本远远高于八喜）。
可见，人的主观意识对于能否客观判断事物的影响是非常大的，特别是这种极个人的感观体验，而在这些体验中最难的就是那些没法统一标准的飘忽感受，可能是真，也可能是假；可能现在是真，也可能以后是假；可能对某人是真，也可能对其它人是假。人的好恶、先入为主、经验、记忆、传闻、旁人的影响等都会导致对于真实结果的扭曲、夸大、贬低、偏差、印证。
在俺不多的爱好中，发现烟斗（即一块木头）的神化指数是最高的，排第二位是相机镜头神话，如德头的油润和阴天颜色表现，禄莱的水刀及色彩重现、老头奶油般虚化和黑白层次、还有上了神坛的莱卡：它的蓝调、红黄表现、空气感、立体感、刻画能力等等。尽管镜头神话被很多摄友病诟，但至少还能找到一些共识的、可以量化的统一指标来比较高低，如镜头构造和玻璃片数对于成像和畸变的影响，玻璃成分及镀膜对于成像和颜色的影响，还有权威机构所做的镜头解像力和畸变的数量化测评。
唯独这烟斗的好坏指标实在太个人也太主观，飘忽得凶猛，怪不得有人说石楠斗水深。很难想象有一天能把那些DR、百年、50年、15年、高品质产区、中等品质产区、干旱贫瘠产区、湿润肥沃产区、鸟眼、直纹、乱纹、手工、机制、名家、普通、其它木种等等众烟斗一起来个盲测，评个高低来个了结。当然这是不可能的，也是很多人不愿意的，如今烟斗这种阳春白雪也不适合这种玩法。
之前翻译的一篇文章里提到，海泡石曾经是有钱人的阳春白雪，而石楠斗曾经是粘土斗一般灰头土脸的街斗，没想到现在的石楠根瘤在大师们的巧夺天工下，其奢侈化进程远远超越了海泡石，神话故事是市场营销的手段，市场驱动来自“玩斗”的情感需求，当情感需求降低转而以功能需求为主时，“玩斗”就变成了“抽斗”，这神话故事也就变得不重要了，当然，这人生也就少了一点乐趣。
一般说到死根都是指D斗的DR，所以这里涉及到两个方面的问题：
1）D的DR是否指死根：是Dead Root？还是dead root？或者其它？
2）死根的定义是什么：怎样死的根才能算死根？死根好在哪里？
每次看到DR的诠释就想发笑，可能大家也注意到在很多诠释DR的文章中有两种表述方式“Dead Root”和“dead root”，虽然只是大小写的不同，但俺认为这表达的意思可是风马牛不相及。按常理大写的Dead Root更像是一个代号、商标、称呼、名字，而小写的dead root才是真正说死根。
先看看Pipedia里怎么写的吧（http://pipedia.org/index.php?title=Dunhill），在介绍Dunhill的那个章节里有两段描述很有意思，其中一段写到：
“1930: The Root finish is introduced. D.R. "dead root". Denotes Dunhill straight grain pipes. The bruyere finish was used on these pipes through 1929; root finish was used thereafter. "D.R." stamped on shank.”
在这段描述里DR被非常严肃地诠释成“死根”，还特别加了引号。后面接着说“指Dunhill的直纹烟斗”，按Pipedia的意思，归纳起来DR就是：用死根做的抛光直纹斗。
另一段是这么写的：
“Root Briar
Intorduced in 1931 and highly prized because the grain is more pronounced in this finish. The Root Briar finish required a perfectly clean bowl with excellent graining. Therefore, it is the most expensive of the Dunhill pipes. Corsican briar was most often used for the Root finish, since it was generally more finely grained. This is a rare finish, due to the scarcity of briar suitable to achieve it. These pipes are normally only available at Company stores, or Principle Pipe Dealers. Straight grained pipes were formerly graded A through H, but are now graded with one to six stars, with the letters G and H still used for the very finest pieces.”
这段虽然没有提到DR，按字面解释这里的“Root Briar finish”就是上面提到的“Root finish”，如果缩写的话，应该像Ring Grain (RG)一样，是否应该写成ＲＢ或者BR（Briar Root）更合理？
在www.smokemag.com上，有一篇文章在介绍Dunhill之子写的一本书“Gentle Art Of Smoking”中对ＤＲ及戳记作了非常全面的诠释（http://www.smokemag.com/0302/pipes.htm），其中写道：
“Then there are the straight grain designations, perhaps the ne plus ultra of pipe collecting. With Alfred Dunhill, this category takes on a whole new aura of exclusitivity. The rarest straight grains are stamped DR (which stands for “Dead Root,” referring to the underground burl of the heath tree from which the oldest and usually best-figured briar is cut). Currently, the DR series ranges from one to six stars; the more stars, the tighter and more uniform the grain. Beyond that, the DR designation ventures into the stratosphere of rarity with alphabetical letters, starting with DRG, and the even scarcer DRH.”
值得注意的是：文章中对ＤＲ的诠释是大写的Dead Root，并说明“Dead Root定义是指来自于健康生长的石楠根瘤最老的也是纹路最好的那部分”，有趣的是这种诠释不同于通常人所说的“死根”定义。
另外，文章中也很明白地说DR来自于“健康的树”。有人可能要说，死根也有可能是健康树留下的，但我们反过来问：当看到一颗树的死根，我们又怎么能判断它是一棵健康的树？
有一篇非常有趣的博文，由于太长我就不翻译了。作者认为这Dead Root纯粹是Dunhill的市场营销手段，而不是大家认为的真正死根。当初Dunhill为了细分市场，根据石楠产地、款式、颜色、打磨方式分别起不同的名字区分，DR就是其中之一，之所以用ＤＲ作者说的也十分有趣，虽然有假设的成分，但也不是不可能发生。
（http://mrholmesdrwatson.wordpress.com/2008/01/22/dunhills-dr-stamping-dead-root-or-extra-stamps/）
有一点必须要说明的是，ＤＲ不管是商标名字还是真正死根，DR斗的根瘤材料在D斗中的级别最高是毋庸置疑的。
对于Ｄ的ＤＲ，俺本人更倾向是一种分类或商标，而不是真正意思的死根。
那么是否有用死根做烟斗的哪？俺认为可能性还是有的，就像射雕秘籍中的“取敌首脑”被梅招风夫妇真的练成“九阴白骨爪”，Julius是争论颇多的加拿大斗师，自称用死根做烟斗（http://www.juliusvesz.ca/pages/article01.html?page=article01）， 在介绍他的一篇文章中写到“True dead-root briar, long since harvested into extinction, does not require any such special processes. As Vesz says, dead-root briar has been “cured by nature for hundreds of years,” and the effect is a dry, dense wood that imparts a sweet taste to the tobacco smoked in it.”，他说普通石楠根瘤收获后需要进行木材处理（参考前面帖子中提到的处理工序），而死根经长时间被环境自然加工处理风干，所以收获后不需要再进行木材的处理。
虽然俺觉得他说得有点夸张，特别是“经过几百年的自然处理”，但是死根埋在地下的过程倒是与根瘤加工的过程很象：保湿－自然风干，如果没有大自然的破坏，应该也可以起到加工处理的作用，前面帖子中提到，在木料风干处理时必须考虑产地的土壤和气候，如果环境适宜且没有外界侵害，根瘤可能留在地下自然风干会比较理想。
但是从网上查到的一些资料也可以发现，一般采根瘤的工人很少会去挖死根，因为死根经过自然风化后，其品质很难得到保证。
（完）
