2020年一场肆虐全球的肺炎，中国工程院院士钟南山，继17年前英勇抗击SARS之后，84岁高龄的他，再一次站在了抗疫前线。
近百个日夜都在奔波忙碌，不说已经80多岁的他，就算是年轻人也有些吃不消，可已经八十多岁的钟院士，依旧神采奕奕，身心状态丝毫不输年轻人。
其功绩自然不用说，就是其身体，也让许多年轻人汗颜。
从钟南山院士的身上，我们看到，生活习惯不同，健康状态真的完全不一样。
那么，他的养生秘法是什么呢？(健康产业规模破10万亿：行业红利期，如何成为人生赢家？)
饮食：早餐吃好+食不过饱
两个大橙子，一个蛋黄，好几个蛋白，两片加了芝士的面包，一大碗加了全麦饼干的牛奶，再加一大碗红豆粥，这就是钟南山的早餐食谱。
“你们看看我每天吃早餐的量，估计不是很多人能吃得下，有牛奶、面包、鸡蛋、橙汁、粥，大概占全天热量摄入的30%以上。”钟南山曾对媒体说，早餐一定要吃得丰盛。
对于大多数人来说，早上吃东西，都不会太多，一来是早晨刚起来，胃口不佳，所以吃不了多少。
中午的时候，由于工作或者其他原因，也没有时间好好吃一顿，都是马马虎虎应对。
只有到了晚上，才能好好“吃一顿”。
但钟南山指出，晚上吃太多吃太饱，对消化和健康都不好。
“中午我吃得也多一些，摄入热能占全天的40%，以肉鱼禽蛋豆为主；晚餐我一般吃得少，摄入热能占全天的30%就够了，以五谷食物类为主”。
而且，钟南山还每天强迫自己多吃五谷杂粮，“我其实不爱吃杂粮，但现在把杂粮当‘药’来吃了。虽然精米白面好吃，但实际上很多营养都会丢失。”
“食不过饱”则是钟南山的另一条饮食原则。
他表示，所有长寿老人非常重要的一条养生秘诀就是：不要吃太饱。
中年以上人群，若感觉到七八分饱最好，一个是消化效率特别高，另一个对整个消化系统的负荷也比较小。
饮食过饱也会导致大脑早衰、肠胃负担过重、过胖导致“三高”等慢病出现。
运动：把运动当成生活的一部分
钟南山从小便喜爱竞技运动，足球、篮球、跑步都是他的兴趣所在。在北京医学院（今北京大学医学部）读书期间，他参加学校运动会曾创下几项纪录，至今无人能破。
几十年来，钟南山从未停止过锻炼。甚至在出差时，他也会带上拉力器，在休息之余做拉力运动。即使没有带运动器材，他也会徒手做俯卧撑、仰卧起坐、原地高抬腿等。
“锻炼对身体健康有非常关键作用，能让人保持年轻心态。”时至今日，钟南山在日常看病、门诊、查房、会诊、科研等繁忙的工作之余，仍坚持每周锻炼3次以上，每次锻炼约1个小时，“锻炼就像吃饭一样，已成为我生活的一部分”。
钟南山曾在接受媒体采访时表示，“城市居民最好的运动方式是步行，游泳也非常不错，实在没条件可以做室内器械运动，年长者适合练太极。”
他强调，人很容易“死在嘴上，懒在腿上”，要坚持每天锻炼半个小时到一个小时，走路是最简单、最经济、最有效的办法。 (健康产业规模破10万亿：行业红利期，如何成为人生赢家？)
健康：最好的医生是自己
钟南山在广东职工大讲堂上作“最好的医生是自己”的主题讲座上说：
“洪昭光教授讲过，养生主要是四大规律，就是说心态的平衡，适当地运动，戒烟限酒，还有合理的膳食。我觉得应该再加上两条原则，一条就是疾病的早防早治，另一条就是绿色环境。”
钟南山还表示，人体健康有五大决定因素：父母遗传占15%，社会环境占10%，自然环境占7%，医疗条件占8%，而生活方式占60%。
因此，每个人都应自觉养成良好的健康生活习惯。
1.坚持规律作息：早上7：00起床；中午小睡半小时；不熬夜，晚上11：00之前睡觉。
2.全世界最不好的习惯是抽烟、酗酒：抽烟的人，易患气管炎、肺气肿或肺心病，最后是肺癌，这是死亡三部曲；而喝醉一次酒，等于得一次急性肝炎。
3.人不是老死的，不是病死的，是气死的：健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。情绪是人们健康的指挥棒，记住人一定不要当情绪的俘虏，而要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。
4.牢记生活中的三种“快乐”：知足常乐、自得其乐、助人为乐。
5.家庭不和睦，人就会生病：有的家庭小吵天天有，大吵三六九。人的疾病70%来自家庭，人的癌症50%来自家庭。离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个是有科学依据的。
6.每天要做到12个“一”：每周吃一次鱼，每天一个西红柿，常喝一杯绿茶，每天一把核桃，少抽一支烟，每天一瓶白开水，每天一个苹果，白酒不超一两，常喝一杯酸奶，每天一根香蕉，多一些微笑，多一点运动。
有健康，我们不一定有很多，但没了健康，我们就什么都没有！
