2022年9月17日 星期六 晴
随着天气凉快，开始恢复每天一两小时的走步锻炼。昨天去森林公园，再次经过那家在家门前的绿化带见缝插针养花的人家，之前写过那家男主养的一盆Asteraceae，非常好看。
这家男主很会侍弄花花草草，季节不同，门前的花草也不同。昨天经过居然发现一小片鸡冠花，还有散落在绿化带里的一株株紫红花，万绿丛中点点紫红，也算一份秋的装点。
这种鸡冠花我小时就认识，父母喜欢在菜园的边边角角里种养几颗，那时不知鸡冠花的用途，也没有当菜品吃过，只是开花时节非常好看，几乎家家菜园里会种上几颗。后来却发现农家菜园里很少种养，平常也很少见到这花儿，乍一看到那绿叶丛里冒出的紫红，倍感亲切，赶紧随拍几张。
这家的鸡冠花都开的很大朵，花冠肥肥大大的更像鸡冠。“红发髻绿绿袄，昂立花间不会跑。盛开长夏秋天里，犹似雄鸡欲报晓”就是一首《咏鸡冠花》的美诗。鸡冠花为苋科，一年生直立草本植物，高30到80cm，夏秋开花，花多为红色，呈鸡冠状，故得此名。
鸡冠花在各地还有不同的别名，如鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠等，但都和鸡冠有联系。鸡冠花不仅好看，还可以吃，如花玉鸡、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等，都是带有浓重乡土气息的美食。
大自然的每种花儿似乎都有人类赋予的美丽传说，鸡冠花也不例外。相传在鸡冠山河畔，有户人家有个七八岁的小女孩，一天，小女孩去鸡冠山玩耍迷路了。饥不择食的小女孩采食野果野菜后腹痛难当，她突然在河边发现了一种紫色鸡冠式的野花，赶紧采了一些花吃下去，肚子竟然不痛了。
迷路的小女孩后来被父亲和乡亲找到，回家后，小女孩向母亲说起在山中吃了紫色的花治好病的事情。小女孩的母亲听后就和丈夫一同上了鸡冠山，采了一些连根带回家中，栽种于家门前。
小女孩的母亲连续数天使用紫色的花煎汤服用，结果拉肚子的毛病没有再犯，其后她将那种花能治病的消息告诉给其他人，由于产自鸡冠山，花型又像大公鸡的鸡冠一样，人们便取名为“鸡冠花”。这个传说也见证鸡冠花的花和种子皆可药用，有止血、凉血、止泻的功效，可用于治疗热病，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿等症，外用可治疔疮。
除了药用，鸡冠花的营养价值也极高，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，所以鸡冠花完全符合现代人健康绿色食品的选择标准。
鸡冠花的花语是真爱永恒。它生长于夏天，当夏天的热情被秋风萧瑟所代替，人们心情日渐忧郁时，鸡冠花绽放出火红般的颜色、花团锦簇，经霜不褪色，因此象征着不变的爱，代表着永不褪色的爱，非常适合送给自己的恋人。其寿命极长，也象征着长寿，有长命百岁的寓意，适合在老人住的庭院栽种。还因其型如鸡冠，人们便与“雄鸡报晓”联系在一起，自然而然有了“勤奋”的寓意。
目前，我只见过这种紫红色的鸡冠花，据说鸡冠花的品种繁多，株型有高、中、矮3种，形状有鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状等，花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白色、红黄相杂色等，不愧是"花中之禽"。
