今天晚上，我在家里下了一次厨，菜式很简单，就是一道煎蛋，但是却给我留下了深刻的记忆。
一开始的时候，我不以为然，自以为会很简单，结果一开始，现实就给了我一巴掌。在煎蛋前，要先放油，这是一个很简单，也很讲究的步骤。我因为姿势不当，导致油溅到了手上，不仅很疼，而且油还放多了。
油放好后，就要放蛋了。结果我敲了三次，蛋壳才裂开，并且倒进锅里时，蛋的形状并美观，但好歹也成功了。很快，蛋就熟了，翻蛋的过程还算顺利。蛋出锅后，就要加酱油了，但我貌似好像放多了酱油，导致那个味有点咸，可味道自我感觉良好，我吃的非常的香。
这一件事后，我明白了一个道理：任何事情，就算再简单，都要全心全意的去做，任何事情都有它的技巧，不能自以为的简单而随便。
图片发自简书App
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