馄饨

  楼下有家馄饨店,开了十多年了。在印象里,我是从小学开始一直吃到了大学,那口馄饨一直徘徊周身。

  耀眼的晨曦半挂空中的时候,整个小镇都开始忙活开来,楼下的馄饨店也不例外。早上满大街都是来往匆匆上班族和上学的学生,馄饨店的生意从阳光照耀开始就没停过,一碗碗馄饨飘着缕缕白气儿端上沾染了烟火气的餐桌。

  “老板,一碗馄饨。”

  “好嘞,这儿吃,带走?”

  ……

  诸如上面的对话,我刚进店里没多久就听了十多次了。找了个角落坐着,等着属于我的那碗馄饨端上来。

  清亮的鸡汤上飘着几粒葱花和几片香菜,白润的馄饨盛在青花碗中,上下一翻搅,紫菜换到汤面上。用勺子舀上一个馄饨,薄皮在口腔里散开,调好的秘制馅料裹挟着香气。吃一口馄饨喝一口汤,热气腾腾地驱散了清晨的寒气。

  吃过很多地方的馄饨,但不同地方的馄饨都不一样,即使是用了一样的材料,总有种说不上来的味道。

  现在楼下的馄饨涨价了,从小学的二三快涨到了八九块,但唯一不变的是楼下馄饨店的那对老夫妻,是馄饨的那口味道。

 

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