“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句话相信很多人都听说过，但是你知道为什么这样吃可以不劳医生开药方吗？下面让我为你一一道来。
首先我们来了解一下萝卜和姜:
萝卜
萝卜:色白，五行属金，入肺，性味甘辛凉。有消积滞、化痰热、下气宽中、利尿解毒的功效。在民间，萝卜有“小人参”之称。还有民谚“萝卜上了街，药铺不用开。”“秋天萝卜收，大夫袖了手”。这些谚语虽然有点夸张，但同时也说明了萝卜在防治疾病中所起的作用还是很大的。
姜
姜因为加工方式不一样，可分为生姜、干姜、炮姜。这里以生姜为例，应该是我们日常生活中用到比较多的一味常见食材。
生姜:性温，味辛。能发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒止泻的作用。可以治疗脾胃虚寒、寒湿引起的脾胃功能不和导致的食欲不振、胃胀、胃痛，恶心呕吐等症状。对肺寒咳嗽咳痰以及风寒感冒有一定的治疗作用。生姜还能解鱼、蟹的毒。
萝卜和姜其实是很常见的食材，一年四季都可以食用，但是在这民谚中特别提到冬和夏，那又是为什么呢？
人是自然的产物，生活在自然界中，肯定会受到自然的影响。夏天，阳气蒸腾，热气向上向外发散，天气十分炎热。而地底下会比较清凉，在农村有过生活经历的人会比较清楚，夏天的井水是凉的，冰箱没有普遍出现之前，夏天大家冰西瓜都是放在井里边的。同气相求，人也一样。夏天人体气血都涌向体表，体内阳气就少，因而容易生冷生寒。另一方面，夏季炎热，人们往往喜欢贪凉饮冷，现代人夏天更是长期吹空调，这些生活方式都容易损伤脾胃阳气，就会导致恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。此时一碗热乎的生姜汤，可起到散寒开胃止泻的作用。另外夏令时节也可以经常煮点姜枣汤来喝。
冬天的情况正好相反，自然界的阳气潜藏，在外的阳气虚少，在地里的阳气积多。冬天的井水不冰手，北方人也是把菜存于地窖防冻。对应于人，气血潜藏于体内脏腑。又因为天冷人们喜欢吃一些热性食物，火锅，牛羊肉等比较难消化的食材，加之冬天运动较少，就容易产生痰热，出现腹胀、口臭等上火症状。此时进食萝卜，就可以起到清热化痰，消积除胀的作用。
中医理论认为人体只有阴阳协调平衡，身体才能维持在较为稳定的健康状态。这便是“冬吃萝卜夏吃姜”的理论依据。我们要遵循天时顺时养生身体才会更健康，你做对了么？
