除夕夜，因为疫情的原因，又是一年在外乡。
从一个人变成两个人之后，融入另外一个家庭，突然意识到，我可能要有一些年不能回自己老家过除夕了，这样的后知后觉不免有一些伤感。
老家的除夕夜也随着时代的变化一年不同于一年。
小时候，除夕夜是要吃面的，美其名曰“团圆面”，寓意新的一年一家人团团圆圆。这面条并不是现做的，而是要提前几天。大人们总是和村里其他几个交好的人家一起乘车，去乡里一个特定的地方压面。早上的半袋面粉下午回来就变成了成箱的细细长长的面条。这样的面条一回来，需要立马找一块平坦的地方，或桌面或茶几，铺上早就准备好的旧报纸，打开箱子的一瞬间，面香便扑鼻而来。把面条一把把拿出来铺在上面，等晒干了再轻轻地拿回箱子一把把码在一起。这就是从除夕夜开始未来的几天过年每天都要吃一顿的美味大餐，也是小时候不可或缺的厚重的年味。
后来渐渐长大求学，家乡的生活条件越来越好，除夕夜的花样也越来越多，单调的面食已经不能满足人们的年味追求。于是“团圆面”渐渐淡出了人们的视野，取而代之的是新鲜的蔬菜水果、大鱼大肉和各种花样的食物摆上了除夕夜的餐桌。有时候突发奇想，会吃一顿火锅，也是热闹。
然而，越来越复杂的食物，越来越多的选择，却反而让年味儿失去了那些独特的记忆点。但是，那又怎么样呢?能和家人在一起过年，团团圆圆，就是最厚的年味儿。
