夏天总是在不经意间来的猝不及防,虽然可以享受阳光明媚,万物生长,但也有一个肉眼可见的缺点,太热了!热到分分钟融化,热到原地爆炸!
天一热人的胃口就不好,在冬天还舍不得停口的蛋糕、烧烤、小龙虾……好像突然没有那么大的吸引力了,光靠“空调wifi西瓜,葛优同款沙发”续命,还是觉得浑身无力,啥能让我满血复活,能量百倍呢?
听说过冰红曲酒吗?纳尼,红曲酒不是属于黄酒,要温饮热饮秋冬饮吗,大夏天的,真的可以吗?
其实,红曲酒不仅可以秋冬温饮,夏天热饮对身体也是极好的,暂听偶分解一下:
夏季气温高,人体的新陈代谢加快,机体对各种营养素的需求量也随之增加。有关研究表明,在诸多常见的酒种中,红曲酒的营养价值是较高的,含有多种氨基酸和微量元素,且可为人体直接吸收。
而且,《本草纲目》记载,红曲“消食活血,健脾燥胃”,能够缓解高温带来的“苦夏”食欲不振,还能帮助脾的运化排出湿气,红曲多糖还能够提高免疫力,在红曲酒盛行的江浙地区,长饮红曲酒的人,大多身体健康,体形不胖,精神矍铄,明代李时珍曾说:“少饮则和血行气,壮神御寒……若夫暑月饮之,汗出而膈快身凉;赤目洗之,泪出而消赤散,此乃从治之方焉。”
奇妙的是,这样的一款酒,冷饮一样健康,红曲鼻祖朱丹溪在他的著作《格致余论》中讲过:“若是醇者,理宜冷饮,过于肺,入于胃,然后渐温,肺先得温中之寒,可以补气,一益也;次得寒中之温,可以养胃,二益也;冷酒行迟,传化以渐,不可恣饮,三益也。”
有了这么多的好处,加上爽口清冽的口感,消暑、促进食欲的同时养生养胃,元芳,你怎么看?