万能草一一,蒲公英

如果说有什么草最万能,那就是蒲公英了



作用: 

蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黄花地丁,是多年生的一种草本植物。花期较长,通常是在夏秋季采收,全草皆可入药,其味苦甘,性寒。1、清热解毒:蒲公英性质寒凉,有良好的清热解毒作用,可以清除体内热毒,尤其能清肝热。伤口感染或化脓性疾病也可应用蒲公英来辅助治疗。2、美容养颜:蒲公英的叶子中含有丰富的微量元素、维生素以及碳水化合物,可以帮助身体排毒,缓解皮肤湿疹和炎症,具有美容养颜的功效。蒲公英的花朵可以改善雀斑,有助于皮肤美白。3、消痈散结:蒲公英有消痈散结作用,常用于治疗乳痈,产后女性服用可以起到通乳的效果。


注意事项:


适宜人群


肝热、火气旺盛者、乳痈患者


禁忌人群


脾胃虚寒人群、慢性腹泻患者


不宜同食


忍冬藤、辛热食物


蒲公英和忍冬藤都有较高的药用价值,但两者的药性成分存在冲突,一起食用会导致疲乏无力和昏昏欲睡;蒲公英性质大寒,有清热解毒的功效,若与辛热的食物同食,会造成属性相克,降低其功效。


食用方法


凉拌


把蒲公英放在沸水中焯1~2分钟,放凉备用。碗内加入食盐、酱油以及食醋等调味料,把焯好的蒲公英放进去搅拌均匀即可。


煮汤


将洗干净的蒲公英放在汤锅里,加适量水煎煮。取汤汁加入绿豆,煮至绿豆熟烂,放适量的白糖搅拌均匀。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容