2023.5.6周五.减脂训练第16天~现代人远离癌症的几大饮食方法(三)

玫瑰]21天健康减肥目标达成训练营【每晚11:00前群内打卡】

践行人:

早/公斤/厘米160

4.20日第1天体重62.3

5.3日第13天体重61.1

5.4日第14天体重61.1

5.5日第15天体重61.8

5.6日第16天体重61.1

大目标:健康减肥→健康身体

1、21天减重/公斤:2公斤

2、90天减重/公斤:3公斤

日常习惯养成目标:

❶早上起来喝杯水

❷晚上11点30上床睡觉

❸吃饭少糖少碳水化合物。

今日的目标完成情况:

❶饮食控制,早上揉了肚子。

❷早上喝一杯水。


明日的三个目标:

❶早上喝水

❷晚上早睡

❸运动。注意三餐饮食

【每日一问】今天的目标有推进我的21天目标和90天目标吗?

灵魂三拷问[偷笑]

1、今天我都吃了什么?(每吃一样东西拍图群内即时分享和打卡时文字描述)

早:豆浆,两个鸡蛋,半根玉米。

中:淮山,青菜,土豆烧肉,鱼。

晚:半根玉米,肯德基几块。

3、今天我为减肥做到了什么?或者感悟到了什么?

今天没有运动,做到了中午慢慢吃饭。

今日学习健康饮食:

亲爱的达人朋友们,晚上好!现在我来分享一个主题——真饿,还是假饿?试试这5种方法就知道了

1、是不是吃多了?

如果你刚吃完饭没多久,就又感觉到饿了的话,那么可以先看看自己是不是吃多了糖类食物?

比如面条、米粉、包子、米饭、面包、蛋糕这类的高糖食物。

因为,在摄入较多的糖类食物之后,我们的胰岛素就会因为突然增高的血糖水平而大量释放,而过量的胰岛素分泌又会导致餐后的血糖水平降得太快太低,这样血糖大起大落的过程,我们称之为“血糖过山车”。

那当出现“血糖过山车”时,由于血糖降得过低,可能就会出现困倦、发抖、烦躁不安的现象,同时也会变得更加容易感到饥饿,迫不及待地想要吃零食。

我们可以少吃糖、米、面,多吃肉和蔬菜,减少你的血糖波动,从而帮助降低食欲。

2、是不是渴了?

因为水分摄入不足,会让你在口渴的时候误以为是饿了,这叫做缺水性饥饿。[玫瑰]

在感觉到饿的时候,先喝一杯水,如果5-10分钟后没有了饥饿感,那么你出现的就是缺水性饥饿。

但是喝水也需要注意,不要狂喝,一个小时的饮水量最好不要超过1000ml水的量。[炸弹][炸弹]

因为短时间内大量饮水容易造成身体矿物质的流失,所以喝水最好是每次喝一点、多喝几次,这样适量多频率的喝。

3、是不是没睡好?

因为有研究发现,睡眠不足,会提高食欲,导致对高碳水化合物含量的营养素的胃口增加30%以上。所以保证充足的睡眠,对于控制食欲、加速减肥来说非常重要。只有每天睡好睡够了,才能自然而然的降低食欲。

4、是不是压力太大

一般来说,在面对压力的时候,大部分的人都会通过吃来缓解焦虑。[加油]

尤其是那些高糖类食物+高脂肪食物,大脑希望以此来刺激分泌更多的多巴胺缓解焦虑。

所以,保持一个良好的心情对于减肥的好处不言而喻。每天多笑笑,多和朋友交流,学会改善心情,学会释放压力。

5、是不是情绪化进食?

控制不住自己,经常情绪化进食,很容易走进暴饮暴食的怪圈。

除了直接会导致肥胖之外,还会损伤我们的肠胃,造成急性肠胃炎、胃出血、胃溃疡等疾病。

所以,大家要学会区分心理饥饿和生理饥饿,培养正确的用餐习惯。

比如说,可以尝试正念饮食。

并在平常吃餐的时候,多吃些鸡蛋、深海鱼类、无糖泡菜、无糖酸奶、纳豆等食物,帮助调节我们的情绪。

在第5点里面,我们提到了一个正念饮食,大家可以做做练习。

细嚼慢咽加强版——正念吃饭

当我们身体不饥饿时,却又特别想吃,而且是不敢吃,其实是可以吃的,但是要有一个仪式。

第一步,找一个安静舒适不受人打扰的地方,将美食分成几小份摆在碟子里,先移出一小份放在另外一个碟子里准备开吃

第二步,开吃前坐好,深呼吸或者腹式呼吸两分钟,可以什么都不想,也可以无限想象着眼前的美食什么样子,什么感受都可以。

第三步,将食物拿起来,看着它,盯着它,感受它,想着它两分钟

第四步,慢慢的放入口里,体验与嘴唇与牙齿与舌头与整个口腔碰触的感觉,每一次每一个不同部位的碰触都停下来,细细的体验,一下两下三下……直到全部融化,再慢慢的,慢慢的吞下去

接下来美食的第二份,第三份就这样重复着。我们可以尝遍所有对你有诱惑的食物,只有当我们细细地体验到了,再也不会是诱惑了。

这是要去刻意练习的,一次一次的去体验和感受,次数越多,我们与食物合作的机会越大,也就是什么食物我们都可以吃,因为练习多了,自然而然,即使贪嘴再也不会贪多了。甚至越是好吃的越珍惜、越舍不得吃,这就叫做纯粹的看着美食就能享受美食的味道。

亲爱的达人朋友们,早上好[玫瑰]一天愉快[愉快][愉快][愉快]我们继续来学习健康饮食法。

今天我们要学习的主要内容是——不患疾病的饮食术,现代人远离癌症的几大饮食方法(三)

1、通过摄取钾排除盐分,能不使血压升高的饮食方法。

为了降低血压,就要减轻体重,并且要不吃盐分含量多的食物,这是基本常识。此外,食用能使体内的盐分排出体外的食品也是非常有效的

在我们体内细胞中的体液和细胞外的体液之间存在着渗透压,并保持着一定的浓度。利用这个机制,我们可以通过摄取钾来排除细胞内的钠(盐),同时钾还有利尿以及消除浮肿的功效

钾富含于蔬菜和水果当中,所以甜水果我们适量食用,要尽量多吃蔬菜。

2、陈旧的使用油毒性极高,不吃氧化后的油。

脂质大体分为饱和脂肪酸和不饱和肪脂酸,不饱和脂肪酸中有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。而多不饱和脂肪酸又分为w—6系列和w—3系列

w—3系列具有抑制动脉硬化,健全神经系统等功效,在青背鱼中含量较高。

如下图所示,我们食用油中含有多种脂质,来源于动物的脂质含饱和脂肪酸居多,而植物性的脂质中也富含饱和脂肪酸,椰子油尤为突出。

饱和脂肪酸含量最高的油具有常温下呈现为固体的性质,它在人体中也较易凝固,所以过量摄入肉类就会造成血液粘稠,因而容易患上心肌梗死。

另一方面,由于其固体,所以具有不易变质的优点。脂质的变质非常可怕,氧化后的食用油会变成毒性很强的物质。

有人吃了用陈旧的食用油炸的食物而出现反胃现象,原因就是油的氧化。

如果摄入了氧化的油立即有症状,不仅会在消化系统上直接反映出来,长期下来还会使包裹每个细胞的细胞膜变质,因此绝对不能使用陈旧的食用油做菜。

3、橄榄油是最好的油,经常有些曾经热销的油,过一段时间被曝出对人体有害。

橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸,蛙鱼油富含多不饱和脂肪酸中的w—3,青背鱼中富含DHA就属于这种W—3脂肪酸

w—6系列的亚油酸曾被认为对健康有益,因此以玉米和葵花籽原料的食用油曾经热卖一时,但是,后来发现亚油酸会加速动脉硬化

人造黄油中大量含有反式脂肪酸,对人体危害很大,易引发心脏疾病

在西点面包及膨化食品中,都有使用人造黄油和起酥油的情况,一定要意识到,都含有大量的对人体害的反式脂肪酸。

椰子油的成分中90%以上为饱和脂肪酸,具有与加速动脉硬化的动物性脂肪相同的性质。

而橄榄油几乎是100%对健康有益的油,大家可以放心使用。橄榄油的食用量应控制在1~2大勺(15~30ml)

不过,一定要选用未经过高温加热处理的、距离生产日期比较近的新鲜橄榄油,并且在开封后需尽快用完。

不论是什么油,都要注意不能让它变质,即使是未经过加热处理的特级初榨橄榄油,也要放在凉爽背阴处保存,并在开封后趁新鲜尽快用完。

4、薯片是恶魔般的食品,所有缺点都兼备的最不健康食品

前面已经讲了对健康有害的饮食有:糖类摄取过剩,增加AGE的高温烹调时间过长的变质油等。

满足了所有这些条件的食品就是薯片,薯片被称为恶魔般的食品

薯片中大量含有丙烯酰胺,这种高致癌物质丙烯酰胺就是AGE之一

有研究表明,特别是在12O℃左右高温加热过的碳水化合物(薯类、小麦粉、米粉等)中含有大量的丙烯酰胺

也就是说,薯片、甜甜圈、油炸零食点心中都含有很多丙烯酰胺。这个调查结果刚刚公布的时候,这些零食生产厂商受到了相当大的冲击,然后悄悄的推出了“非油炸”。

5、适量吃瘦肉牛排,可以有效摄取优质蛋白质和铁。

以前就有种说法,喜欢吃肉的人易得心血管疾病?的确,如果吃太多,那种人工的肥瘦相间的肉,胆固醇就会升高,容易患上心肌梗死等重病。

但过度食用脂肪多的肉,那就另当别论了。不仅会提高胆固醇,还容易引起大肠癌。不是肉本身不好,而是动物性脂肪会成为癌症之源。

另一方面,长寿者中喜欢吃肉的人多,这也是事实

但他们共同的特点是,常吃瘦肉类的牛排、羊排,特别是选用自然放牧的牛羊

自然放牧培育的动物肉中富含优质蛋白质和铁元素,是非常优质的食品,他们既没有多余的脂肪,口感要好,有嚼劲,可以品尝肉本来所具有的美味。

鱼也是一个道理,天然的比养殖的好吃,且益于身体健康,虽然都叫肉,但是品质却完全不同。

6、食物烤焦的部分中含有致癌物质,烧烤香肠中含有双重的危险物质。

现已研究表明,肉被烤焦时会产生一种致癌的叫做“杂环胺”的物质,这种物质是在对肉进行高温烹调的过程中,发生了某种化学反应而产生的烤焦的部分,同时还含有大量的AGE。

7、保暖是维持免疫力的基础,用生姜、辣椒来促进血液循环。

现代人的体温相对50年前有所下降,主要是食物等生活环境的变化,对体温产生了影响。

体温下降会导致免疫力下降,更容易患上包括癌症在内的所有疾病,同时还会导致血液循环变差,血管病等,还容易产生肩部酸痛等疾病。

冬天一定要注意保暖,就是使用空调的夏天也不能尽吃凉的东西,要有意识的多喝些热汤,不过要注意控制盐分的摄入,少喝咸味的汤。

生姜、辣椒中含有能升高体温、促进血液循环的成分,可适量食用

此外,生姜辣椒中含有能升高体温,促进血液循环的成分也可适量使用。

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