大年初一时，我很想吃饺子，外婆一大早就出门逛街去了，只有我一个人在家，我打开冰箱，发现外婆已经买了饺子皮，和好了馅儿，我开始想怎么做呢？应该就是把线放在皮里一捏吧？
我不放心上网搜了一下，饺子怎么做？果然和我想的一样我把饺子馅儿放入了饺子皮里，随手一捏，一个不怎么好看的饺子就出来了，正好水烧开了，把饺子放进了锅里，我突然想上厕所，我慢悠悠的走着，心里想不就是个饺子吗？哪里难了？等我回来时锅里，已经黑乎乎的一片了，哇，是烧糊了，再来一次，绝对可以。
我又拿起面皮，把馅儿放进去，轻轻捏，又一个饺子呈现在我眼前，我把水烧开，把饺子放入锅里，没过一会儿，发现饺子皮和馅儿居然分家了，饺子皮在上面，饺子馅儿沉了下去，我十分生气：“我就是跟着视频做的呀，怎么还是弄不好？”我只能向婆婆打电话求助，她说，要把饺子皮的旁边撒点清水，再把饺子皮给拧紧。
我重新做了一次，把面皮的旁边洒了清水，使劲地捏了几下，这次没有再煮分家了，我尝了一下，没有面馆里的那个饺子好吃，我定已经睛一看，原来是没有葱花，我洒了下去，用力一闻，哇味道一下子就和面馆里的一样了，太好吃了。
我终于会了，我可以给我的亲戚朋友们做饺子吃了，早上也不用愁自己没有什么可以吃的了。
