[玫瑰]1788年,欧洲人就把咖啡带到了澳洲大陆,但一直到上世纪50年代,意式咖啡才在澳洲流行起来。
1980年,澳白咖啡诞生,也就是“plat white",浓缩咖啡、热牛奶以及奶泡的完美组合。奶泡需绵密,不能太厚,牛奶的温度需比平常的稍低一些…
前言做了铺垫,来说一下这里的咖啡,未见绵密奶泡,咖啡味道饱满尚可,分层不明显,可能是温度过于接近的原因,所以是一杯不太完整的咖啡!
[玫瑰]独角兽:白巧克力脆皮,浓郁的巧克力香气,入口即化的口感,偏甜一些的味道,依附着内里的酸奶慕斯,增加了些许层次感,本以为这份甜品已经结束,但随后而来的是酸甜可口的树莓酱,叫人有了一种新一轮口感的轮回。作为铺垫的抹茶蛋糕底座丝毫没有被覆盖口感,依然保留着抹茶的淡然与清新。几种口味的混合,相互影响,相互独立、就像是爱与被爱都是人们应该拥有的感情一般!
[玫瑰]夏日椰果,浓香的椰味,口感十足的果肉,奶香味十足的慕斯,浑然天成。可爱的椰子外皮是巧克力制成的,虽然有些甜腻,却不知为何到了胃中,徘徊了一种清香…
[玫瑰]这款饮料叫前男友的眼泪,快乐中带点心痛的味道,名字很是诗情画意,但是口感很一般,颜值很高,尤其是刚刚上来分层的模样,颜色搭配得好,就会让人觉得赏心悦目,苏打水与某种果汁的结合,一片柠檬的提味…
[玫瑰]一辈子发誓不吃狗的人,竟然吃狗啦!哈哈,当然是这款小巧的狗狗蛋糕,形状很卡哇伊,不过味道太浓腻,有点接受不了,吃到嘴中忽然有一种融在嘴中的感觉,浓烈的巧克力味道直冲头顶。有点晕…有点晕…嘎嘎
[玫瑰]还买了好多种,但是实在吃不下了,只好打包拎走,我们下回分解[坏笑]