桥头云吞

最近因为娃生病住院,离家又远,不得不订外卖给娃吃。虽然护士叮嘱我们最好是买食堂的给娃吃,说比较安全卫生,我们也随口答应着。

但是有时候食堂阿姨还没卖到我们这层楼就卖完了,有上顿没下顿的感觉。而且阿姨卖到我们这层,几乎都是卖剩下的,有这样,没那样的。只卖白粥,不卖肉粥,鸡蛋,白面馒头,红糖馒头,花卷(咸口味,我不爱吃)。很不巧,除了白粥,娃对其他的几样都过敏,不能多吃,我们甚至不敢给他吃。而且娃又不爱吃白粥,太寡淡了。

没办法,我们只能变着法给他点他能吃的外卖。娃儿肠胃不好,不能吃难消化的,不能吃辛辣刺激的,不能吃油炸油腻的。而且有几天他还感染了轮状病毒拉肚子,一天拉十几次,屁股都烂了,还得买药护理屁股!拉肚子那几天就只能喝白粥和奶粉了。可怜的娃!

娃能吃的有鲜肉馄饨,鲜肉抄手,玉米鲜肉饺子,白米饭,娃娃菜,白切鸡(结果肉太柴,他不爱吃)。素粉,就是只放油盐的宽面条,相对于白粥,算是有滋味的了。

说起馄饨,我们那叫云吞。我印象里,只有老家镇上桥头那家桥头云吞是最好吃的。出来打拼那么多年,再没遇到如此美味的云吞了。非常想念那个味道!

那家云吞面馆比我年纪还大,现在店面翻新了成了楼房,一楼是门面,规模也大了很多,就坐落在镇上一条河边,吃面还可以欣赏河上的风景。

老板娘是个女的,我们可以看她现场做云吞,动作很快,干脆利落,很快就能做好一大盘!手法看起来简单,其实自己动手就不好弄了。她家有云吞,牛肉丸云吞,云吞面三种选择。我最爱的就是牛肉丸云吞。因为牛肉丸很劲道,有滋味;云吞也是很爽口,不是很软烂,重点是馅儿调的好,火候也刚刚好,一口一个,吃了一碗还想来一碗!

记得每次跟老妈逛街,我们必定要吃一碗桥头云吞才愿意坐车回家的!我每次都要吃两碗!记得有一次老妈还跟老板娘买了十块钱的生牛肉丸回去自己煮,说外面买不到!

这家云吞面馆,熟悉这个镇的人都知晓它的美味,所以生意一直很红火!我的一个闺蜜也是这个镇上的,她在外地也经常跟我说想念这家云吞!

也许是树大招风,生意好难免招人嫉妒,读中学的时候就有谣言说老板娘家里有人得了艾滋病,想让人恐慌,坏人家的生意。也有传言说他们的云吞面汤里放了罂粟壳,所以人们吃了才上瘾!

对于我们这种忠实粉丝,定是不会相信这样的谣言的!只希望这家云吞面现在还在,在将来某一天我们回去的时候,还能重温那美味!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,240评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,328评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,182评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,121评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,135评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,093评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,013评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,854评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,295评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,513评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,678评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,398评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,989评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,636评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,801评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,657评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,558评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容