小河沟的童年

  记的上小学时,那时物质比较匮乏。孩子玩的东西不是玩泥巴,纸飞机,纸风筝,小石子,沙包这些自己做的玩意,就是去河里游泳,摸鱼,捉虾,要么就是去山上逮蚂蚱,拿豆虫,摘酸枣。童年的回忆总是带着山风的一丝清爽,草丛的一抹碧绿,野花的一缕清香。

       记得那时候去的最多的地方是家附近的小河沟。那里有从山涧中缓缓流淌下的山泉水,有摇曳着水草的小河。河里鱼虾众多,夏天还能在里面洗澡,玩耍。蜻蜓不时的点水嬉戏,在那里轻轻舞蹈;青蛙在酷热的夏天跳来跳去,呱呱的鸣叫。两岸就是碧绿的广阔田野,不时飘过的山风清爽怡人,堪称天然氧吧。远处是一座座巍峨高耸的大山,有野兔和山鸡隐藏在山野深处,偶尔突现在你面前,瞬间又跑远了…

       印象最深刻的就是晚上拿手灯和小桶去照螃蟹了。螃蟹白天安然的呆在洞中享受着清凉惬意,时或去洞边河水中玩耍。你若要捉它,它就迅速游回洞中,难觅踪影。而到了晚上,它就迫不及待从洞穴里爬出来,去觅食。这时候捉它就容易多了。

      我们拿着手电,提着水桶,沿着小河沟一直走到山涧中。在河边的大岩板上,或洞穴的附近,浅浅的水中,寻觅着螃蟹的身影。静谧的夜听到的只有我们脚步声和偶尔隐藏在草丛深处的小虫的鸣叫。可心留意身边沙沙的声音,就会看到螃蟹们在缓缓的爬行。拿手灯一下照住它,它乖乖的一动不动。我们马上蹲下身用手提起它的后爪,任它两个大钳子在空中拼命挥舞,轻轻松松把它放进桶里。

       记的有次,一个多小时的时间就照了满满的一小水桶,兴高采烈的唱着山歌,踏着皎洁的月光凯旋回家了。捉到的蟹子,个大肥圆,做好后,味道鲜美十足,又是极好的补钙佳品。吃不完的蟹子就放到了大水缸中养起来。里面还有收藏的大大的河蚌,各种小鱼和小虾,都是往日捕捉的成果。这些成为了我向小伙伴们炫耀的资本和乐趣。

      小河沟两岸的田野里还种了很多豆子。秋天到了,绿油油的豆地又成了我们捉豆虫的最佳乐园。每次和爸爸拿着袋子,去捉豆虫的时刻也是最兴奋的时光。豆虫最喜欢躲在叶底下,与绿绿的豆叶融为一体,不易察觉。我们就低下头仔细观察带有小眼的豆叶,这时豆虫往往就在附近正享受着豆叶的美味。我们很快就发现了它的踪迹,把它从豆叶上拿下来。它拼命弯曲扭动着身体,牢牢的抓紧最后一片救命的叶子,试图摆脱困境。殊不知我们都是捉豆虫的高手,才不会被它丑陋模样与动作迷惑,毫不犹豫地迅速抓紧它,放入袋中。捉到的豆虫,从尾部用筷子插进去把它反过来,露出里面白白的脂,洗净,剁细,放上花椒等料烹炒出来。夹一块放入嘴中,天然鲜美的味道令人唇齿生香,回味无穷。还可以把它洗净,加入料子放在锅里煮。一煮,它的身体就能伸长将近一倍。煮好后,连汤放入坛子中浸泡着。想吃时捞出一盘,咬一口,又是另一种肥美鲜香的味道,别提滋味有多好了!

     童年的记忆,不仅仅是捕捉时兴奋紧张的心情和品尝美味时欣喜满足的神情,更有融入碧绿的田野,享受大自然原汁原味的馨香与美好,还有呼吸那无限量的新鲜的氧气的清爽与宜人。更有捕捉、探索的乐趣与享受劳动收获的惊奇与喜悦,这也是现在的孩子体会不到的乐趣。

        童年的记忆,简单快乐…...

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