晚上,放学回家后,写完作业肚子咕噜咕噜的叫。没错,我是时候做饭了。准备两勺大米,一个碗,接三碗水。最后一碗,用来淘米。米汤是基本是做完了。就到了炒菜这一步,先掰几个大白菜。把掰好的菜叶倒进水里,浸泡一分钟。开中火,把菜放入锅中。先下油,再放鸡精,盐,酱油。做完这几步,就等着翻炒,是最难的一步。
在沙发等待了两三分钟。看见厨房锅底下的火势大起来,我赶紧跑到厨房,拿着锅铲,翻炒再翻炒。满满的油香,再等待几分钟,还要继续翻炒。翻炒三四次,火势降低,开小火慢炒几分钟。
终于,经过了漫长的等待。一顿香喷喷的饭就做好了。我小心翼翼的盛满饭菜盘子和饭碗。尝了尝自己的手艺。