前面两天的文章都被锁了，还只是一般的读后感。
估计今天发出来可能又是被锁的命运。
锁就锁了呗，因为我的写作也只是我想表达而已，与其他无关。
这几天一直在泰国旅游，而赴泰国旅游是一个极其敏感的话题。
我现在只能说：现在在泰国非常的安全。
这是我参加的最松弛最轻松的一次旅行。我们早上的出发时间有10:30， 9:30，最早也不过7:30，完全不影响你的正常的作息时间。
先来写一写赴泰国，在吃上面我所喜欢的吧！
这道菜看上去有点像中国的凉拌土豆丝。在泰国，它的真名叫凉拌木瓜丝。我亲眼目睹了厨师是怎么把它做出来的。首先确定辣的等级，我说中辣，她就加了一颗小红椒，放在一个大钵里，然后加一颗没有去皮的大蒜，加上一根长长的生的豇豆，把豇豆用手撕成几节，再放木瓜丝，用一根棒槌使劲的在钵里敲锤，让其充分的混合。再加上西红柿，香菜以及其他的一些调料，再混合，最后就成了一道这样的菜。这道菜几乎每天都有吃到，它真的是很爽口，又微辣，对于一个四川人来说，这道菜就是心头菜。
对于虾，我总是会失去免疫力，不管是烤的是炸的，还是煮的，我都会多看几眼，当然也就会买来放自己的胃里。
这是在曼谷的唐人街的夜市上，我们看到的大虾汇集的情况。烤虾，黄澄澄的。炸虾，香喷喷的。毫不犹豫买来两份，一会儿便风卷残云奔到了肚里。
这是在芭堤雅的一个烧烤店里，虾还是活蹦乱跳的就被我们全部倒上了烤炉。火炉的温度很高，虾也很快就被高温烤熟。如果动作慢了，一定会烤糊。我连着烤了三大烤炉的虾，每次看到黄澄澄的虾，油亮亮的虾，香喷喷的虾，心里的满足感就别提了。这的确是一种美味。
对鱼的热爱也是有生俱来，情有独钟。这是在杜拉拉水上市场，我们转了一大圈，才发现最想吃的一道菜：茅草烤鱼。店家们都是在船上做生意，而吃饭的人就坐在用木板搭在水上的小平台上。脱掉鞋，席地而坐。鱼很大，当时两面已经烤得很焦，小伙子用剪刀剪开外面烤焦的鱼皮，就露出了里面白白的鱼肉。配上他们秘制的调料，酸酸的辣辣的，再拿上一片生菜叶子，像吃烤肉一般，一口鱼混着一口生菜，那真是人间美味，可口极了。
可以这样说，这是我至今为止，吃到的最好吃的一道鱼。
我也亲眼目睹了这个鱼的烤制过程。店家把鱼清扫干净，把里面的东西掏出来，塞上一把茅草，将烤鱼放在火炉上，再在烤鱼的外面抹上厚厚的一层盐，盖上锅盖，任其熏烤，过10来分钟再翻一个面，继续熏烤。不到30分钟，一条烤鱼就会做成。如果还有下次，我一定会再去吃一次这样味道的鱼。
店家是一位中年妇女，看上去一脸的慈祥，他可能就会在小船里坐上一整天，外面是小伙子在不断的跑路，端菜送菜收钱找钱。
这是一种自给自足的生活方式。当然选择在这家吃饭，也是因为旁边有一个现场驻唱的乐队。有了音乐的加持，这顿美味就更加的美味。
除此之外，早餐店里他们的烤蛋（不知道取啥名），也别有风味儿，嫩嫩的，里面裹上小辣椒圈，维生素和蛋白质就都有了。
泰国的美食有很多，而我独独选择了这几种，也就代表了我比较独特的口味吧。
这几天每天都有喝咖啡，我要改变，喝咖啡影响我睡眠的情况，我好像在以毒攻毒。这是一次尝试。如果无法真正改变，我就认了。
这几天都吃的特别撑，今天晚上决定节食。
哈哈，但愿能做到。
