今早离开红原,在车上做个简短总结,首先感谢成都四姐的全程陪同以及一路来周到细致的安排,让我们几个两天来对高反的不适感减轻不少。这次是来了解红原的牦牛奶粉的,而四姐家族恰好跟这个奶粉厂有着极深的渊源,也因此一路受到了很好的接待,了解了不少外人所难以企及的信息及知识,再次感谢。
这片神奇的土地孕育了生命精华——牦牛奶,这也是我今天想跟大家分享的重点。在红原不得不提一种动物,那就是牦牛,牛的一种,来自冰川时代的灵兽,全身长毛,黑褐色、棕色或白色,腿短,不畏寒暑,是我国青藏高原地区的主要力畜。红原地区生存的牦牛虽经万年以上的历史,依然保持其纯良品种,没有变异,这要得益于这里得天独厚的自然条件,3000多米以上海拔是属于最最适合牦牛生长的环境,超低温的气候使得其它天敌物种无法在这里生存,牦牛得以繁衍生息,保持纯种,在这里你所看到的景象常常是自然、动物与人融为一体,是那么的安静和谐。也正因此红原地区产的牦牛奶粉被评为“国家地理标志保护产品”。
我们连日来一路上所看到的牦牛都是成群结队,安静悠闲的低头吃草,缓慢的挪动身体,几乎不动,也甚少抬头,如果从远处看去还以为是一个个静止的物体呢!它们过着与世无争的生活,虽然最终的宿命早已经注定,但其生命的过程却像是人类所追求的哪样幸福祥和。
红原的牦牛奶粉曾孕育和守护了川藏地区世世代代的人们,让人们度过了中华民族那一段苦难的艰难岁月。今天这盛世下祝愿红原的牦牛奶粉在不久的将来能更多的展现在世人面前,受益更多的人民群众。截止至目前整个红原地区奶源很有限,不可再生,所以红原也只有一个牦牛奶粉厂,保证了奶粉的唯一性和稀有性。“因为信仰,所以纯真”,这句话是第六世贡唐仓所创,也是他们做奶粉的本心,永远坚持本质是他们生产奶粉的初衷,一直都不会改变。千年来藏族妇女怀着一颗虔诚的心,一边挤奶一边诵经,这一诵就是一千年,所以,今天你喝下的不仅仅是圣洁的牦牛奶,还有来自藏区虔诚的祝福。藏民重承诺,他们的信仰至高无上,而活佛就是他们信仰的精神图腾,据说一个活佛的生成,从出世到接班必须自小经历残酷的学习,有专门的老师教授天文地理,藏佛学,藏文化,藏语,汉语,外语等等,经过23年每天不停歇的学习才能承担此重任,之后要为藏民谋福祉,成为全体藏民的精神领袖,很多时候活佛的指令比政府还管用。所以红原牦牛奶粉在活佛的领导下建厂60多年来虽然效益不好,但始终会首先保护牧民的利益至上,而牧民也始终提供最原始的奶源给到工厂,绝不添加不添加牦牛奶以外的东西,也不卖给外人,用他们的话来说就是如果掺假了,三年后就会遭报应,被族人看不起。
因为信仰,所以纯真。你们做到了。