“街市”是粤语中对菜市场的称呼，和对邻里的称呼“街坊”一样，叫出来有一种浓浓的巷坊味。这样的称呼大概与地域及生活方式有关，比如我的家乡水东用黎话叫菜市场叫做“鱼行”一样（音调是 hu ong，发第二声），因为当地靠海，卖的大部分是海产品有关。我过去相当不喜欢去菜市场，一来嘈杂，二来脏乱，特别是以卖鱼为主的菜市场，污水横流，鱼腥扑鼻，对于小有洁癖的我来说简直难以忍受。
人要在不同的生活环境里才能体会到过去的一种习惯相当可贵，比如我上大学前十分讨厌吃鱼，到了大学后天天吃烧鸭腿，最后导致的结果就是假期回家只吃鱼不吃肉。当在大城市里买菜都习惯去大超市后，才会发现传统街市的可贵和人情味。放假在家，每天的例牌节目就是到小区旁边的一个街市买菜，实则街市不大，三档肉铺，两档鸡鸭，四五家卖青菜，还有几摊卖点豆腐粮油之类。来这买菜的基本就是附近几个小区的居民，老板天天对着的都是熟悉的面孔，比起大超市中川流不息的人流和按价付款的一本正经，这里无疑多几分亲切。比如这几天我都要买猪腰，老板就会很主动地留一个新鲜的给我；比如打价里有几毛零钱，老板就跟你说给个整数就好；比如买青菜他会告诉你最近天气不好，像西兰花都是皱皱的就不要买；比如你想买木瓜可几摊都没有，老板就是略带歉意然后第二天给你进货。当然，在街市里如果遇到老乡就更是亲切了，先用家乡话聊上几段嘘寒问暖，然后他会拿点好的存货让你尝个新鲜，这些在现代化的大超市里都是很难遇上的。
过年那几天，一位卖鸡蛋的档主一个小举动尤其窝心。广州的菜市场很多在初一到初三都是歇市的，初四那天去街市的时候，那位小帅哥见到我马上就说过来过来，给你留了条新鲜排骨，知道这几天不好买菜，就先给你留着，万一你不要我也可以拿回去。这令我相当感动，只是在除夕那天帮这位小帅哥把剩下的土鸡蛋买走了，他就有这么一份心意。或许这也是中国传统商道：无论生意大小，以诚待人，以心为商。在现代化的大都市里人人都是行迹匆匆，有这么一份真诚实属难得。
近来禽流感盛行，不少传统的家禽批发商都收到政府的强制命令休市消毒。行政的力量无法抗拒，但政府部门是否可以考虑，在这些家禽批发商以及街市零售商休市时期，可以给与一定的补贴，尽可能减少他们的损失。毕竟在万佳、百佳、家乐福、沃尔玛、吉之岛等超市越发占据市场份额的今天，我们还是需要这种有丝丝人情味的街市，留在我们的生活当中。
