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不吃螺蛳粉没关系呀，吃牛肉粉，又一款网红粉，吃一次就爱上！
螺蛳粉一直在爆火中，但是我一直不敢去尝试。因为我从小就不爱吃笋，而听很多朋友说，那种带着臭臭的味道其实不是酸笋，当然我不是害怕臭，毕竟我是个连臭豆腐都特别爱吃的人。
就是因为没有尝试过，心里就跟有了一个结一般，隔一段时间就想。前一段时间朋友说，你要不要去尝一尝南昌拌粉，我个人觉得除了没有臭味，别的跟螺蛳粉也差不了多少。听朋友这么一说，我立马就入手了。选择了我平时最爱吃的牛肉拌粉。
牛肉粉是三盒装的，每一盒是一人份的。我一般一个人吃一份就够了，不过，如果太饿的时候，煮的时候我会加一些家里的玉米面条进去，口感其实也跟这米粉差不多。只是颜色是黄色的罢了。
打开包装之后，里面还是挺丰富的。一份生拌粉，一袋牛肉汤，我还是特意捏了一下，里面有不少牛肉粒的。还有配菜，辣油，花生米，干葱花。
拌粉依旧是冷水直接下锅，烧开之后煮个十分钟左右吧。我一般会多煮几分钟，我喜欢口感稍微软一点，但这款粉的最大优点就是煮久了也不会粘一起，吃的时候依旧口感弹牙，非常有嚼劲。
米粉煮好之后，把牛肉汤连着袋子放进去，煮个两三分钟。我懒得换水了，直接用煮粉的水烧了。反正汤都是装在袋子里同不影响什么的。
烧热之后把这原汤倒进米粉里面。
再把除花生米以外的配料都倒进去。为什么花生米暂时不倒，因为本来挺脆的花生米，这个汤汁是热的，把花生米倒进去，口感就非常不好了。别问我怎么知道的！
这个提醒大家一下，如果家里有喜欢吃米粉的孩子，一定要告诉她们辣，我原本以为辣的是那个辣油，其实后来我给孩子煮一袋的时候发现，其实牛肉汤本来就是辣口的。不过，对于小吃货来说，好吃的东西再辣都不算辣的。
不敢吃螺蛳粉的，可以来尝一尝这款拌粉，会成为你的新宠！
