我们盖饭窗口有炒饭与炒面系列，而学生在点餐的时候并不像外面的快餐店，有一个小票之类的。他们点完餐在窗口前等着就行，而我们会根据学生点的类型做一些标记，方便大厨们把它做出来。
比如学生点香肠蛋炒饭，我们就拿块切好的香肠放在饭上面，若需另加一个鸡蛋，就往边上再放一个鸡蛋。本是很明确的事，但实际操作起来仍然会犯一些莫名其妙或者啼笑皆非的错误。
1.厨师搞错系列：
如果常负责盖饭窗口的师傅调休，可能会调别的大厨过来帮忙，不是经常看，可能会把橄榄菜炒饭与老干妈炒饭弄混。
有时人少，外面有要炒饭的，进去师傅也不忙，我们可能就直接打下招呼，不放标记了，结果师傅可能会立马忘记，就随着自己的心思做了，拿了一盘错误的炒饭出来。
2.我与同事搞错系列：
比如我今天接单，同学点了一份牛肉蛋炒饭，我进去报的也是牛肉蛋炒饭，可师傅炒出来的却是肉丝蛋炒饭，师傅说是我放的肉丝的，我的确没有印象了。可能是我放错，也可能是师傅自己炒错，不得而知。
现在我对自己的业务越来越熟练了还好，之前刚开始做的时候我有可能会放错标记，加鸡蛋未加，搞错先后顺序等等。
3.同学搞错系列：
这个就比较好玩了，有的同学点完餐后，自己都不记得自己点的是啥了。
自己点的是饭是面不清楚，后来同事只好多问几遍，确定是饭还是面，以免有的同学拿错。即便如此，也有我们的东西做出来后一喊，就有同学过来也不看一下，直接端走。人少同事还能记得住，人一多就容易出错。
有的同学不会区分香肠和火腿，他明明要的是香肠蛋炒饭，结果炒好上来说他要的不是这一种。还有的同学打问半天，火腿与香肠到底有什么区别？
同事只好说火腿是一粒一粒的，因为我们的厨师会把它切成粒状来炒饭，香肠是一片一片的，是腊肠。
明明是自己点的餐，结果却忘记点的是哪种炒饭了。你要问他，他说我点的八块的。同学，我们八块的有肉丝蛋炒饭、香肠蛋炒饭、火腿蛋炒饭、老干妈蛋炒饭，你点的是哪种？
备注：图片为年前发现的一家很好吃的店的特色菜。
