小明星蒙正园菜谱（2018.5.7）

尊敬的家长：

大家好！今日菜谱：

早餐：玉米胡萝卜豌豆肉末饭+银耳枸杞汤+凉拌黄瓜

午餐：豆角炒肉+海带+土豆汤

午点：面包

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豆角炒肉

豆角：含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

海带

海带：可以防治甲状腺机能障碍，增加血液和防止血液凝固的作用，含有丰富的钙和钾。

土豆肉丝汤

土豆:具有低脂肪，多纤维的特点，食用土豆不仅可以促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘,土豆含有丰富的蛋白质，有人体所需要的8种氨基酸，可以增加抵抗力，提升免疫力。

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