蒸馒头

儿子喜欢吃米饭,但我总觉得不能一天三顿都吃米饭啊,这段时间在家里上课,我可以帮他调整一下饮食结构,开学以后就不这么方便了,只能一天三顿的米饭了。

今天蒸的馒头很成功,白白胖胖的,有点像小面包了。儿子要吃地三鲜,女儿要吃烤馍片,这都难不倒老母我。

把蒸好的馒头切片后放到平底锅里煎到两面微焦后撒上点儿麻辣鲜就成了,跟外面卖的差不多。地三鲜就是茄子土豆和辣椒用油炸过后再放点佐料炒一下,女儿不能吃辣椒,所以我就把辣椒换成不辣的那种。

吃过饭儿子就接着去上课了,女儿去完成她的任务了,我收拾完了厨房,觉得今天有点儿累,早早就睡了。

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