给郭麦兜的第061封的家书
今天嘟嘟给我打电话,说作业做完了想玩游戏,我说你玩一会吧。她是先给妈妈打电话没接,然后给我打了电话才敢玩。
我回到家,给她安排了三件事,扫地、摆鞋子和晾衣服,晾衣服有点不太乐意,但是嘟还是认真地干了。
我煮上饭,开始削土豆,把冰箱的肉拿来解冻,今天准备做青豆土豆烧五花肉,回来路上已经买好青豆。青豆是现剥好的,我倒入盆里泡一会,把表面漂浮的透明的豆衣用手指一次一次的捞出来,没有用笊篱捞,因为还有一部分豆衣上面包着豆子。边捞边用手淘洗。
不一会,妈妈回来了,我切好肉、姜片、蒜片,把三样一起倒入热油中翻炒,再加各种桂皮、香叶、大料、花椒等。翻炒了一会肉差不多有八成熟,倒入豆瓣,因为倒的太早容易巴锅,再翻几次就加水,盖上盖,中火炖一会,再加土豆,再炖,再加青豆,三炖,放青椒出锅。为了汤汁更加浓郁,中间还加了一个小西红柿。最后收汁出锅,拌上白米饭,特别好吃。
吃饭的时候我们看了一个海上求生的节目,节目中我问谁洗碗,妈妈说她洗,嘟嘟马上不甘示弱,把手举得很高,妈妈说那就嘟嘟洗碗吧,嘟嘟可能觉得有点吃亏,说我是支持妈妈洗碗,不过,我们已经决定让嘟嘟去洗了。
看完电视,嘟嘟捡了碗去洗,把碗和盘子,还有筷子都洗了,留下锅我帮她洗完。
妈妈开始检查她的作业,字写的很认真,还有一些没做好的部分,嘟嘟也认真的在那里补作业。
今天的嘟嘟太让爸爸妈妈省心了,明显已经取得很大进步了,开学时一定会让老师同学们大吃一惊的。
GYL(嘟嘟做家务)
2019年7月15日