往后一小步,境界大不同(三)她对他说,我早就知道……



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“你就准备一个小菜,其余的交给我。”他一进门便对她说。

这是下午四点多,他提着一只鼓鼓囊囊的食物袋进了门,袋口露出两只鸭脚掌,看样子袋里有只已弄干净的什么鸭子。

看今天他那自告奋勇信心满满的样子,准是吃过美味学了一绝招想回家露一手吧。毕竟,他好久都没有正正经经地为家人做过一顿饭了。

“你来做这鸭子?那好吧!”她诧异却也乐得清闲,随即便坐在客厅悠闲地划拉着手机,后又择了把空心菜。

其间,从厨房里不时传来了各种叮当叮当的声响,那是他在对那只鸭子进行砍剁焯炸炒等一系列工序。她听得很真切,既好奇又有些不放心,不时进厨房去看了看。

最先,她看到燃汽灶上烧着满满一铁锅清水,大花碗中有切好的千余克鸭肉。

“要放这么多水去焯吗?”她质疑。

“我晓得咯。”他底气十足。

接着,她又听到他倒水、洗锅、植物油下锅与油炸翻炒的声音,只是感觉那翻炒的时间好长。

她有些坐不住了,又进了厨房道:“还要炒呀!”

“我晓得咯。”他依然很有把握。

后来,她听到闻到的是鸭子炒后加入姜片米椒焖煮的声响气息。待时针指向七点,她依然听到厨房里的锅具在不知疲倦地“工作”。

又过了好一阵。他发话了:“你过来炒个小菜吧;这个鸭子应该被我弄坏了。”

“啊?哦。”她三下五除二便炒好了空心菜,而后,一家三口上桌。

“哎,好一个新鲜土鸭被我给浪费了,实在是这样做的呀。”他不无遗憾地说。

“其实,我早就知道结果会是这样,这只鸭子会浪费,只是你知道的,我不爱吵架!今天如果是我做,只需三分之一的时间,而且会很好吃,绝对不会浪费……”她有些激动,说得理直气壮,要知道,这是她忍耐了两个多小时后的真情实感。

他讪讪地笑了笑,平和地说:“下次,我再弄一个回来,你来做。”

她恢复平静,家里一切如常……

“爸爸,你以后还是要多下厨,才会做得好吃些;不过这鸭子比油渣子好吃多了。”女儿一本正经地说。

爷俩在那盘鸭子挑挑拣拣了好一阵,饶有兴致地咀嚼着。

“选有肉的吃,炸得太干的吃不得。”她提醒。

吃一堑长一智。生活是最好的教材,用心品读,它将使你豁达睿智。

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