What：
“天地不仁，以万物为刍狗；圣人不仁，以百姓为刍狗。”
天地没有偏爱，将万物像刍狗一样看待；圣人没有偏私，对百姓像刍狗一样平等看待。
Why：
这一章的观点，很犀利，光从字面上理解很容易有歧义：
那我们先认识一下“刍”：
“刍”，是草。牛吃草然后“反刍”指的也是这个。
“刍狗”就是草扎的狗，古时候多用来祭祀。
再认识一下“不仁”，不仁有两个含义：
一个是残暴，不仁义。《孟子》里面：“不仁暴其民，残忍。”
一个是麻木，不关心。严复用《天演论》对王弼这个解释，物竞天择，别以为老天会关照你，它其实不关心，应天道酬勤。
这让我想起阿米尔·汗的电影《我的个神啊 PK》豆瓣评分8.4：
电影讲述：PK是个外星人，醉驾UFO落到了地球的印度，结果UFO钥匙被抢走了。（众所周知，印度是个受宗教影响很深的国家，而且还有众多教派。）阿米尔汗扮演的PK这个外星人，他尝试用信徒的方式去寻找钥匙：上供（如同古代的‘刍狗’）祈祷，结果一无所获。后来通过女主贾古的帮助，不断拆穿神代言人谎言的努力下，最后找到了钥匙。
我为什么会想到这里呢，不是要谈宗教，而是透过外星人这种地球以外的客观视角来看，外星人PK代表了典型的理性分析和逻辑思维，客观视角最基础的关系就是——付出与回报的关系。
PK通过付出祈祷，回报很少；所以问题在于不是你不付出，而是你付出的方向错了，那就得不到好的回报。
回到原文，了解了“刍狗”“不仁”“圣人”在当时的语境，再来回顾“天地不仁，以万物为刍狗；圣人不仁，以百姓为刍狗。” 用刍狗来祭祀老天，祭祀以后就丢那了，老天漠不关心，万事万物，人和刍狗在老天眼里都是平等的；所以圣人应遵从天道，对万事万物也应该平等，让人民自己去努力、奋斗，不要偏私。
所以道家的“不仁”乃“大仁”也。
How：
“多言数穷，不如守中。”
解释这8个字之前呢，我们先了解一下老子说的“圣人”是什么？
道家的“圣人”和儒家的“圣人”是不一样的。
这个就得从老子、孔子两个人当时的职位和对话的人去理解：
孔子对话的，大多是弟子；
老子对话的，都是王公大臣。
二位先贤都虚构了一个“圣人”的角色，但是含义是不同的：
儒家讲的圣人就是你只要有修养品德，哪怕什么事都不做，你也是圣人。
道家不然，如果当官的都不做事，不成了“当官不为民做主，不如回家卖红薯了么？”
这里老子用了个比喻“天地之间，其犹橐龠乎？虚而不屈，动而愈出。”
什么是“橐龠”呢，就是风箱，不太明白的我呢就百度了一下，种类有很多，下面我就放了一种（如图蓝色框）
我再深入了解了一下风箱的工作机制，不管什么种类的风箱，原理大致是一样的，如图（图片来源网络，侵删）：
风箱运用的是活塞原理，那么活塞原理你在推动活塞的时候，风箱必须固定住，如果风箱没有固定跟着活塞移动，那么很明显就无法发生效用。
所以老子用最贴近生活的比喻，告诉“圣人”（执政之人）：“多言数穷，不如守中。”
“多言”：就是频繁发布政令。
“数”：就是次数。
总是朝令夕改，次数多了，老百姓就懵X了。
“守中”：大道至简，恰到好处！
（非正解，且趣品）
