西兰花炒海鲜菇,清淡消脂。食材西兰花、海鲜菇、蒜、生抽、蚝油、小米辣。 步骤1、西兰花切小块、海鲜菇焯一下水。2、少许油炒香一下蒜末,倒入海鲜菇、西兰花,翻炒。3、加点生抽、蚝油、少许盐、小米辣,翻炒一分钟。