现在人们的生活条件变得越来越好了，温饱已经不成问题，享受生活、享受美食成了我们日常生活中最大的乐趣，但是总是有这样一群人，“黑天不睡，早上不起”，导致每天过着没有早餐的生活，又或者你是上班族，赶着上班的时间根本没有功夫吃早餐，但是你知道吗，一日之计在于晨，尤其减肥人士，早餐必不可少！
一、抵抗力下降
由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。
二、易患消化道疾病
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
三、对心脏不好
根据发表在美国医学会杂志（JAMA）哈佛大学的一项研究，与早餐吃饭的人群相比，不吃早餐的男性患心脏病的几率要高出27％。尽管还没有找到确切原因，但研究人员认为可能是因为压力大、新陈代谢变化以及血糖体重等因素有关。所以健康的早餐习惯可以遏制心脏病发作的可能。
不吃早餐也增加了对高血压的易感性，从而导致动脉堵塞。另一方面，会使人患慢性心血管疾病的风险增加，包括中风。
四、造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头晕、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克。
血糖下降会进一步使情绪恶化，导致烦躁不安。大脑中产生的神经递质血清素和多巴胺具有调节情绪的作用，食物摄入与大脑神经递质平衡有关。不吃早餐会给身体带来压力，压力会影响多巴胺和血清素水平。吃早餐会让你一上午保持快乐的感觉。
五、身体能量水平
根据1999年英国一项研究发现，不吃早餐会对身体能量和情绪产生负面影响。研究小组对144人进行研究分组。该小组分为三组。第一组吃适量健康的早餐，第二组喝一些饮品，第三组不吃任何东西。然后监测观察几个小时。结果表明，不吃早餐组表现记忆能力最差的和最高的疲劳程度。所以不吃早餐会降低身体能量水平并对记忆力产生负面影响。
六、患癌风险
不吃早餐会让你在白天其他时间吃得太多，从而增加了肥胖的几率。根据英国癌症研究所的研究资料发现，超重或肥胖的人患癌症的风险更高。
七、易引起便秘
如果经常不吃早餐，长期可能造成胃结肠反射失调，结肠反射的动作逐渐减弱，引起便秘。
八、滋生营养不良,抵抗力低
人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养会不足,很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良,缺铁性贫血等。
九、影响新陈代谢
项研究还存有争议，根据德国一项研究认为早餐能使新陈代谢更为活跃。根据参研究参与者对比组发现，不吃早餐组葡萄糖较高，也就是说代谢较差。因此，早餐对身体的新陈代谢过程有一定影响，可能是糖尿病和肥胖的一个因素。
