野生海参含有丰富的角蛋白，能够促进红骨髓造血功能，可以有效改善贫血症状。
同时，野生海参含有的微量元素铁和钒，能使机体更加充分地利用铁元素，刺激造血机制，达到补血益气的功效。
以上这些都是有科学数据做支撑的，严谨的参友们可以自行查阅。
一般来说，海参最简单的吃法有两种：直接蘸酱吃、小米海参粥。
如果想要补血的朋友呢，不放在煮小米海参粥的时候，加入一点红枣，既能带点甜味，又能加倍补血益气~
当然，如果不爱吃甜口的，只愿吃咸口的朋友，可以选择加入一点当归~
春天是养生的好季节，大家记得补补哦~
我是海参老餮，欢迎交流海参食用心得~
