对我而言生活就像是喝手磨咖啡,手磨咖啡是客观的,也是主观的。
世界万物,任何生命生长都有从小到大,从不成熟到成熟的过程。咖啡豆大概需要三年时间,经历播种、生长,最终长成咖啡豆。而咖啡树的寿命有二十多年。对咖农们来说,咖啡树生长的六至十年间最高产。这三分之一的比例,你看,这是不是和人对社会贡献价值的时长类似?
成熟的咖啡果像樱桃,果肉里面的种子便是咖啡豆。经过采收,筛选,去皮,干燥,包装等一系列处理,咖啡豆成为商品,伴随物流和人力,进入千家万户。咖啡豆收获的季节,是不是像极了努力生活的我们,在辛勤付出后,期待收获回报、收获惊喜。
制作一杯手磨咖啡,首先要将咖啡豆研磨成咖啡粉,再将研磨好的咖啡粉倒入滤杯,按照喜欢的浓淡比例冲浇入热水,我们便拥有了一杯流淌咖啡香气的手磨咖啡。
生活的模样,就像你端着一杯手磨咖啡。
咖啡的底色苦中带香,不亲自品尝,便不知道咖啡的味道。不静下心来品尝,便不知道自己适不适合喝咖啡、不知道自己的口感是偏甜还是偏淡。和生活一样,是苦痛、是流泪、是平庸、是伟岸、是喜悦、是懊恼,要去自己参与了才能有所体验。
手磨咖啡是客观的,也是主观的。你觉得苦,咖啡便苦。你觉得香醇,咖啡便是阳光明媚的。