今日是上夜班,上午我早早去了和租户约的出租老家。和她清算了租房费用,办理了退租手续。
这位同行小姐姐和男友很有修养,请了保洁把房子打扫一尘不染。我进屋那刻她正在看路遥的《平凡的世界》。我们很快算清了费用,我在屋里闲逛着,提醒她不要落下任何东西。她说满屋花草送我了,还送了我两箱老家特产,感谢我多次延长租期。
她很爽快称赞我很好,她有些不舍得看着我曾精心布置的房子。她说当初看房,有许多装修比我家好比我家便宜很多的房子,她决心租我家是因为简洁温馨,尤其每个房间的挂画,她指着主卧墙说那幅画很有禅意,她看着安静睡眠都好了。
我一直觉得自己是个很幸运的人,不管做什么,总能很快达成预期。这个小区闲置房很多,而我家租出去四年里,每次都出奇快,费用比市场价高。每次我都心里期待租户能跟我讲价,我可以降每月200,但他们都没有,超级痛快。我也非常痛快,后期服务,一直竭尽所能,辗转几家,都成了好友。他们都会说很幸运能遇到这么好的房东,而我更感激能遇到爱惜我家如自己家的租户。连我七年前贴的贴纸都保存完好,上一家因为孩子乱画还粉刷了一遍墙面。每一家最后办理退租手续时都是干干净净,让我惊讶他们真的是否居住过。或许,缘分在每一个地方,你是什么样的人,就会吸引什么样的人。和他们说再见祝福后,有点感慨,心情大好。公婆说要拆下油烟机清洗,等三天后签约下一家。先生看两孩子,我破天荒说今日我做中午饭。
同一个小区我的婚房,我一个月来住一两次,一般来书房翻书或者用台式电脑做课件。我直接去了门口华联超市,选购做饭食材。距离我上次买菜应该五年甚至更久之前。
我买了两斤米,8个鸡蛋,一把葱,一块精瘦肉,蒜苔,青菜,胡萝卜,青椒,食用肠,黄瓜,排骨,山药。有点沉,我一手拎着闺女一手拎着食材高兴的回家。
家里有处女座有洁癖的公公,厨房一尘不染。我做上米饭,开始捣鼓菜。我真的很不喜欢做饭,我为自己的冲动一阵阵后悔。想着生活本身也是一场修行,曾经我有位入佛的老师告诉我,他清理卫生间三个小时,让自己在琐碎头发污垢里修心,他收获很大。
我试着让自己安静下来,刀很钝,我切着瘦肉,刀背胳得我手掌红彤彤一片片,我只切了五分之一那块肉。我不想执著让自己难受,我切了黄瓜条,不喜凉菜的我,想尝尝黄瓜炒七分熟的天然味道,我按自己所想做这道菜。过于没在注意青椒品种,今日份辣椒有些辣,我的眼泪被熏出来,我有些慌乱,我安抚着自己,一会炒久点多加点盐即可,再烈的辣椒也会在盐里俯首。喜欢把菜切成条状或者正方形,辣椒,胡萝卜,黄瓜都是如此。
不太友好的天气,加上多年不进厨房,非常生熟的我,很快满头大汗。我在心里默念,一顿饭而已,我要坚持尽力完成。
小时候我宁愿跟着爸爸出去挖地,也不愿在家做饭。很多年依旧没变,为人妻后,我多次表示可以做别的事,唯独不做饭。我是个强大自我的人,几乎不能被别人左右。多年来,不管处于各种境地,我真的随自己喜好,进厨房次数没超过双手。生孩子后更是不愿把时间浪费在这毫无意义的油烟里。八岁那年,我罕见进厨房,炒了一盘茄子丁,被全家人赞不绝口,多年过去,我依旧记得他们那晚的笑容朵朵。
当我开始炒菜时,发现忘了购买大蒜和姜。这才是菜必须的佐料呀。我有点沮丧,后来安慰自己,我的厨艺还是不错的,没准不会太糟糕。炒着蒜苔炒肉,总有一股韭菜味道,我忍不住尝了一口,哎呀,我把韭菜苔错买成蒜苔吧。青椒炒鸡蛋配上胡萝卜,这个大杂烩还不错。然后炒着干巴巴没有任何调教的黄瓜条,一种久违的黄瓜味飘出来。然后做了鸡蛋汤,切了肠。看着还是生的排骨,我已经腰酸背疼了,算了,就这样吧。我也找不到我家的煲汤锅。
我给公公电话让买回凉菜和熟食,他们说不用,相信我。我有些难为情。就这样吧。哈,米饭也熟了,我就端到了饭桌,我表示,感觉自己完成了一个巨大的工程。
我吃着自己亲手做的饭,米饭软润可口。菜色很一般,味道尚可。可能是累了,我的食欲很差,我说了一句要我顿顿做饭,不出一个月,我能瘦到90斤。先生一边吃一边笑,频频看着我鬼笑说我辛苦了。他还拍图发了朋友圈,“我的那位能写诗能下厨的医生兄弟,细品哟”他一如既往配图了胖虎哥哥。哈,我说你随意你高兴就好。闺女很给面子说妈妈很棒,公婆说不错,反正最后都吃光了。收拾收拾,我们回家了。
我看着自己洗了好几遍依旧有些油腻的手,和全身似乎都可见的油烟,心理一阵唏嘘。如果为了吃饭,一日在厨房忙活五小时,我宁愿不吃饭。这辈子不会如此生活,下辈子也不会。小时候为了躲做饭,我常说我这顿不吃,后来爸爸喊我吃饭,我再装作无辜去吃,因为此经常被姐姐弟弟唠叨,我多次跟他们争吵,童年的我,干过所有农活,唯独很少下厨房。但我什么菜肉,都会做,就跟一个女人十年不化妆,拿起口红眉笔,也能像模像样。我常告诉我闺女,很多事不喜欢做可以不做,但要会。做不做和会不会是两码事。闺女得我真传,蛮横无理而胸有丘壑。
愿意顿顿进厨房的女人,要么是生活在水生火热里,要么就是生活在天堂宠爱里。而我,两个都不属于,单纯的不喜欢做饭而已。
这个物欲横流,满目苍夷的时代。习惯了忙忙碌碌,尔虞我诈。能保持每日心情愉悦,才是生活最重要的意义。为了这个意义,我尽可能不做自己不喜欢的事情!
有些事止于唇齿,
有些人掩于岁月,
生命的意义或许就在于,
始终温暖,
一往无前。
一一一林生斌
这是我长久以来写过最没文笔的文章,似乎文字也沾染了今日油烟。哈~~~
明日,我还是继续写诗。