美人记(287)种瓜亦得瓜

   

我种的小瓜

    绿皮红壤,小黑瓜子蹦蹦跳……看着几个绿油油带着花纹的小西瓜,由衷的兴奋。爸妈回老家摘菜,顺便把我种的小西瓜摘了回来。看着丑木丑样的四个小瓜,想想还真没费功夫。最初我只是出于好奇,执拗的买了几棵苗。剩下的则交由漫长的时间,爸妈不定时的抽空浇水,阳光以及风雨……瓜不负人,自然万物,原来是这样!

    “快来吃瓜……你的瓜摘回来了”随着爸爸的呼唤,我忙不迭的去看咱们的“收成”。这无公害,没有打农药,没有施化肥的小瓜,因为在后院的架子上吊着生长,因为晒足了太阳,格外清甜。妈妈轻轻一拍,瓜就炸开了,红的瓤沙甜无比,小侄子一个人抱半个瓜吃,刚刚好。

    谁曾想,当初一意孤行的想种瓜试试,于是和爸妈买菜苗的时候,固执的买了四棵瓜苗,妈说种不好,浪费。我却不以为然的觉得好玩,就那样,这四棵瓜苗和茄子豆角西红柿芹菜等掺和在一起,郁郁葱葱的在后院的一块空地上长得风生水起。每次回家,我都去看看它们,就这样,从扯秧,开花,结果,这风吹日晒竟没有伤害它们,这长时间疏于管理的自由种菜哲学,也没有让它们旱死……突然,觉得这四棵瓜苗真的了不起。从春天的四月,到如今的七月,三个月的时间,它们经历了一生,完成了瓜的使命,成功结了四个小西瓜,虽然不是特别好看,但美味却回馈了我们一家的味蕾!

    瓜事,也是人事。种瓜得靠经验,突然想起打我记事起,我们家便开始了种瓜卖瓜的生计。爷爷奶奶会看瓜,熟稔种瓜程序,从瓜田的布局,到育瓜苗,再到栽种,看着瓜瓜不断生长,掐了没用的秧,看着瓜苗长叶,开花,结果,去掉那些扶不起来的阿斗水瓜,一个秧上只留最好的那一两个,然后,在漫长的等待小瓜变大瓜的过程中,在烈日下隔几天翻动一下,才能保持瓜的品相更好。种瓜是件辛苦的差事,这些瓜瓜就像孩子一样,得时时悉心呵护。为了瓜更甜,有时还要细心的施肥,想不到的一种是瓜苗根部滴入香油,据说这样能让西瓜味道更好。忘了爷爷奶奶爸爸妈妈是怎么种瓜的,但摘瓜卖瓜的经历却是小时候特有的记忆。从套着牛车,到开着手扶拖拉机,四轮拖拉机,记忆里的西瓜总是满满一车,然后爸妈挨村去叫卖,因为品质好,价格便宜,赢得了乡亲们的好口碑。好几年的卖瓜致富,我能记住的便是,奶奶口中的我,那个小馋猫。嘴馋到什么程度了呢?大清早就哭着吃西瓜,不好好吃饭,给个晒干的甜瓜瓜皮,就能当糖嗦,乖乖不哭。想起来那时候物质匮乏,爷爷晾制的甜瓜干便是最好的零食了。

    瓜田是个令人满足的地方,见缝插针的在地边角栽种茄子豆角,或者顺几颗甜瓜,蜜瓜籽儿,不用多管,过一段日子,便瓜果飘香了。瓜田里也是热闹的。尤其是收获的时候,亲戚与邻居都来帮忙,这时,爷爷就是瓜把式,像检阅自己的瓜兵一样,一路走走停停,看看摸摸,还要用手指弹一弹,敲敲看,那些声音空灵,清脆的,便是熟透了的,那些花纹纹路格外宽,又很饱满清晰的,也是可以摘下的。反之,那些声音听起来皮皮腾腾的,纹路还没长开的,自然还是生葫芦一个。

      一个个的瓜被轻轻摘下,抱着装进塑料袋,一袋袋抬进车里,装车出发。帮忙的亲朋好友们随便吃瓜,临走时再摘几个带回去,这是最朴素的情义,也是最简单的互助。瓜房也是有趣的,小房子只有土炕,但有自然“空调”,如夏夜的虫鸣鸟叫,蛙声阵阵,而且,这简陋的小房子,伸头便可以看见星星月亮,风是凉爽的,身子下是舒服温热的土炕,静谧的夜,瓜田在做梦,你的梦也是香甜的。

    记得有一次,弟弟才两岁,大清早嚷嚷吃瓜,可大人们很忙,哪有时间管他。于是,心急之下,他竟然趴下,直接用嘴啃瓜。场房子门前的那颗大瓜,是一家人留着过中秋佳节才吃的,因为超级巨大,所以大家自以为它还没熟,据妈妈回忆,那个瓜有枕头那么长,的确是园子里的“瓜王”。被大家忽略的瓜王,被钦点留着享用的瓜王,却被心急的弟弟用嘴巴解决了它。说正题,他只是趴在地上,用他稚嫩的牙齿,轻轻的咬了它一口,这一啃,不得了,瓜王的红瓤竟熟透了,皮很薄很薄,他的小嘴巴一下下,就让瓜露脸了,这真是一个好瓜。一个熟透了的大瓜,因为被咬,所以只得解决了它。一家人围着这瓜吃了好几顿。连爷爷也不得不怀疑自己的识瓜技术,因为大家自以为它还是生的,没想到,它兀自生长,骄傲的熟透,沉默的等待。没到中秋节,它就被我贪吃调皮又傻傻可爱的弟弟用小嘴巴和稀疏的牙齿暴露了它。想想真是好玩。尤其是姑姑家的小伙伴们一来,我们便围坐场房子比赛吃瓜,不用刀切,只用拳头暴击,那甜蜜的汁水便流淌出来……到现在,我们一家人还很喜欢吃瓜。因为,那时候,西瓜就馒头,半个西瓜,一个馒头,吃着吃着,还掰下馒头泡瓜水里,美其名曰“西瓜泡馍”,香甜多汁,一顿管饱,直接当饭吃,实在是美味佳肴呢!我妈常抱怨我就是那样吃,吃成现在的黄皮瓜瘦的样子的。吃完瓜,还跟着大人们来一波有趣的“美容”,大家说瓜皮能美白,于是,吃完瓜瓤,拿起瓜皮擦脸,满脸都是甜蜜,现在想起来,真觉好笑!瓜田趣事,真的无穷尽呢!

    种瓜得瓜种豆得豆,四棵瓜苗四个瓜,植物从不亏待人,这令人感动。世间百态,瓜熟蒂落,而植物有情,懂得回馈。瓜有瓜的历程,人呢,经历了风雨,好瓜或歪瓜,也会成熟饱满吗?

 

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