但是除了这类情况之外，如果人类吃肉的原因只是出于习惯，只是因为口腹之欲，只是为了舌尖的美感，并不涉及自己的存活，这种利益跟动物的生命利益相比，跟他们在养殖、屠宰过程中所要承受的痛苦相比，显然不成比例。这时候，根据平等考量利益的原则，吃肉就是错的，人类不应该吃肉。这也是平等原则的逻辑结论。
那么，我们是不是应该变成素食主义者，完全拒绝肉食呢？辛格在这里考虑了一种余地。如果使用传统的放养方式饲养少数动物，让动物按照天性觅食、交配，在比较开阔的自然空间里自由活动，最后用比较人道的方式宰杀食用，这种动物或许可以食用。但是这种肉显然不可能商品化，在工业化、都市化的环境里也不可能存在。何况，现代人的食物选择非常充沛多样，宰杀然后食用动物产品并非必要。所以整体而言，虽然辛格愿意考虑少数例外的情况，他的主张仍然是一种涵盖肉类、蛋类以及乳类的素食主义。
