01 晨起的主妇
我从睡梦中睁开眼,和往常一样,伸了个弯曲的懒腰,斜倪老公和儿子一眼,心中嗤笑:真是有什么儿子就有什么爸,睡姿都一模一样,七躺八仰,让人忍俊不禁。
看了一下床头的手机,才6:30呀?
OK,为了做个体贴入微的人,我轻轻的关上了卧室门,走到客厅窗边。
“哗啦!”
窗帘被我征服了,整齐的排列在墙角的一侧。
哦,难怪今天房间格外的幽暗,原来是阴雨绵绵爱上了天灰灰。
下雨天适合居家,尤其像我这样懒散悠闲的人。
也有人说过,下雨天适合在厨房,虽然这个【也有人】颇为一厢情愿,不过,唯有美食不可辜负是真有人说过。
02 厨房里的主妇
打开冰箱,一股凉爽的寒气亲昵着我的脸颊。
眼睛在冰箱里转悠,脑袋在心中思索。
嗯哼,早餐已经形成了。
菠菜苹果鸡蛋粥,糯米虾仁羹,南瓜配山药,五香疙瘩切一盘,煎三张胡萝卜鸡蛋饼,儿子喜欢的鹌鹑蛋走六个,可怜一下老公送他份鸡蛋羹,给勤劳悠闲的我拌份蔬菜水果沙拉。
看似有些多呢?没关系,不着急,万事开头难,只要一样一样做起来就OK。
Number One
菠菜苹果鸡蛋粥:
简单的科普一下菠菜,它富含很多维生素和多种矿物质,含水量虽然较高,但能量低,含膳食纤维,很适合减肥,除此之外它还具有抗氧化,抗肿瘤和增强免疫力的功能。
My god,为了科普它,我还要去拜访一下度度老友,不值得不值得,浪费时间和精力,还是专心做早餐吧。
先让菠菜在热水中洗两分钟的澡,再用带孔的笊篱把它捞起来,放在一个干净的菜碟中,清水冲一下它身上的热气和遗留的污淖。
下面该苹果妹妹上场了,先削皮,放心,我会温柔的削,所以请苹果妹妹不要害怕。
看着苹果妹妹光滑细嫩的皮肤,姐姐心中居然有点于心不忍呢,可是姐姐真的好饿,只求苹果妹妹能原谅姐姐把你切成细碎的零散星点。
粥锅中的水已经呼叫我多时了,随急忙拿起一个小碗从面袋中盛了一些漂白的粉末,淋水,搅拌,倒入粥锅。
小碗,你先不要急着让我帮你洗澡,因为鸡蛋的成员蛋清和蛋黄还需要在你那游会泳。
好了,鸡蛋已经跳进了粥锅,菠菜和苹果妹妹也不能坐以待毙呦,快来加入粥锅这个大家庭吧。
Number Two
糯米虾仁羹:
嗯……,这个貌似有点困难呢,倒不是说做法困难,只是剔除虾线和剥虾皮是很容易伤手的,女人的手可是她的第二生命呢,皱眉沉思,不如先放弃吧,把这道美食留给周末做早餐的老公,也能彰显我的大度。
【我呸,你矫情那么多,不就是不想说你是一个爱自己的懒女人吗?】
另外一个我在心中咒骂,呵呵,自己骂自己,本就不算数,无事,继续下一个。
Number Three
南瓜配山药:
各位食客看官,这个非常非常之简单。
南瓜和山药洗净,削皮,本就皮糙肉厚的,不用和你俩客气,且看我手握削皮刀--刷刷刷,搞定!
清水冲洗,切段,放入小碟,保鲜膜包裹,放入蒸锅中,开火等待即可。
Number Four
五香疙瘩切一盘:
我的天呐!又要做这个了,心里万分个不情愿呢,谁让你难吃又难看!
可怜我这个从小被老母亲骂到大的女儿,每每收到她寄给我的土特产,再是难吃也要吃,再是难看也要看。
唉,三十年的习惯已养成,不好改呀!
那就拿出一块喽,随便切切,放在一个小碟中,稍后拿到餐桌上摆着吧,好歹也是个意思。
Number Five
煎三张胡萝卜鸡蛋饼:
胡萝卜是名不虚传的好看好吃,只是一想到把它洗净削皮后,便要上插排的大刑,心中不免怜悯几分,自古红颜多薄命,植物界的红颜也不例外呀。
把用完刑的胡萝卜碎末倒进一个深碗中,挑两枚漂亮的鸡蛋做伴侣,然后给这对恋人撒点盐,胡椒,鸡精,芝麻油做浪漫的陪衬,面粉伴随着清水在深碗中一起搅拌,犹可见碗中的两小无猜。
在深碗中浪漫玩耍够了,也该面临着现实的煎熬了。
小心电饼铛要来找你们这对恋人了偶,一定要记得紧紧抱住不撒手,否则你们结出的果会惨不忍睹的呦。
Number Six
儿子喜欢的鹌鹑蛋走六个
可怜一下老公送他份鸡蛋羹:
前文已经说过了,有什么儿子就有什么爸,反正两个男人都爱吃蒸蛋,唯一不同是鹌鹑蛋和鸡蛋的区别,所以,操作方法也是大同小异的。
拿出六个鹌鹑和两个鸡蛋清洗一下,准备两个小瓷碗,分别敲破皮倒入小瓷碗中,撒点芝麻,今天心情不算,再点缀几片碎碎的绿叶,放进微波炉,三分钟熟透足以。
待熟透后,淋几下橄榄雨,给盛鸡蛋的小瓷碗中添点盐,大功告成。
Number Seven
给勤劳悠闲的我拌份蔬菜水果沙拉:
我勒个去,还好是最后一道菜了,姐姐我已经快累得不行了。
紫甘蓝,卷心菜,花色圆椒,前面剩余的胡萝卜头和苹果妹妹,黄瓜,皇冠梨,香蕉。
所有清洗完毕后,或撕,或切,或掰,总之在沙拉盘中呈现出散散碎碎的样子即可,对了,再放几个圣女果,添几丝情趣。
白色的丘比沙拉酱在沙拉盘上空落几个圈。
眼看早餐完美落幕时,一个睡眼惺忪的男人抱着一个迷瞪的小男人站在厨房门口,语气颇为无奈,“我说,我的姑奶奶呀,你做了两百年的早餐做好了没?”
奈何这位男人口中的姑奶奶很懂得克己复礼,控制情绪,便礼貌的回之冷笑,“我说,我这位大爷呀,您和您儿子睡了八百年的觉睡醒了没?”
“妈妈,厨房真香,我要洗漱,我要吃香香。”
我和那个男人在这一句稚嫩声中相视一笑泯恩仇。
03 主妇的提问
吃完饭,老公去公司了,家里又成了我和儿子的天地,收拾碗筷时,儿子说道,“妈妈,早饭好香好好吃,明天还想要。”
我嘴角浅笑,答应了儿子,不禁想到看文章的你。
那你呢?你明天想不想要呢?
如果想要,请给文章点个赞,实物或许送不到,但可以送你一份诚意满满并且美美的自制面包图。
今天写这篇文章,是因为昨天看愚人_2018林老师的散文《蔬菜说》,很是羡慕那样淡雅恬静的散文,便想模仿着学一学,结果,画虎不成反类犬,丢文丢到大西洋。看来写好一篇散文真的是需要很强的文字功底,像我这样玩弄文字的人也就只能小小的附庸一下风雅了。
投稿:【岁月拾遗】一个人可以跑得很快,一群人可以走得很远。
投稿:【山川异域】推文不看权重,
优秀应被看见,你我理应遇见!