篇一: 肉沫炒面
万思涵
我时常觉得妈妈做家务很辛苦。于是我今天为妈妈做了一道香喷喷的面食——肉沫炒面。
做肉沫炒面首先盛两碗半的自来水放入锅中,开火把水煮沸腾,之后拿两小捆挂面放进去,盖上锅盖煮一会儿。等煮到半熟半生时就可以把面夹出来了,因为炒的时候火大,全熟的面很容易断掉。
起锅烧油时,不要先把面直接倒锅里,要先炒肉沫:往锅里倒两勺酱油再放半碗肉沫,肉沫炒出香味后再把面放进去一起翻炒。
炒的过程中调到小火,油不容易崩的到处都是。
炒个差不多一两分钟喷香四溢的肉沫炒面就做好啦!
至于我自己为什么会炒炒面,当然不可能一实践就做得很完美,是长时间习惯地去看妈妈做饭、做菜之类的,以至于自己慢慢地懂得了做饭的步骤和小技巧,到一次次尝试着学妈妈做饭,最成功的一次也能让自己成就感满满呢!
可能做个饭对于人生的道路上是一件小事,但这也让我成长、懂得了怎样坚持去做一件件小事,才能做成功一件件大事!
篇二: 我学会了煎鸡蛋饼
施欣辰
"哇,真好吃"原来是妈妈煎了鸡蛋饼给我吃。”
刚才,鸡蛋饼被妈妈放在桌上.我口馋一不小心把它们都吃完了,妈妈看见了说:“没关系。本来就是做给你吃的。"我问妈妈能不能教我怎么做鸡蛋饼,妈妈毫不犹豫说:"可以"我开心地到厨房等妈妈。
原来做鸡蛋饼需要放油,两个鸡蛋就可以做成,我本以为很复杂才能做成,没想到这么简单就能做得这么好吃,我不禁佩服起妈妈了。
现在,妈妈开始教我做鸡蛋饼了,先往锅中倒一些油让油烧一会儿,妈妈看见油冒泡了,就打开锅盖,开始做鸡蛋饼了,妈妈她把鸡蛋中间砸了个裂缝,把两只手掌的大拇哥的指甲卡在裂缝里,然后,从锅的上空用卡在鸡蛋的裂缝里的手指。轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开丁,鸡蛋中的蛋液快速地掉进锅中,只听“咔嚓”的一声,鸡蛋液就像在欢乐地敲鼓,在开派对似的,等它一面烧完.再用锅铲翻一下面继续烧。过了一会烧至金黄色,妈妈就停火放到碗中去吃了,我按照妈妈的方法做了,一次成功。
这次,我从妈妈那里,学会了怎么煎鸡蛋饼,以后,我会和妈妈学做更多好吃的食物。
篇三: 番茄炒蛋
周宸羽
这天下午,我坐在沙发上看电视,我看了看时间,已经四点半了,我的肚子早已经咕咕咕地响起了“晚餐铃。”可是,妈妈还没有回来,怎么办呢?这时,乌鸦反哺这个成语从我脑中蹦了出来。我想:连乌鸦都知道应该照顾父母,我当然也要孝敬父母喽,这次,我就帮妈妈做一道菜吧!
来到厨房,我便像妈妈一样打开冰箱,拿出了两个番茄和两个鸡蛋,首先我用刀在番茄上轻轻地划了一个十字,接着放进热水里烫一烫,五分钟后,我将番茄拿出来,发现我刚才
划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。我用两根手指捏住卷起的地方。缓缓地撕下,皮撕好后,我用刀将番茄切成了一些小块,放在一旁备用。然后我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。
接下来我要开始炒菜了。首先起锅烧油,等油热了以后,将鸡蛋液倒进锅里。这时,锅里发出了“滋滋”的声音,我连忙扔下铲子往后退,等我缓过神来时,鸡蛋已经糊了,我想挽救,可是挽救不了。
我只好重新起锅烧油,这一次我吸取了上次的教训,将火调的小一点重复之前的步骤,再将番茄倒进去,开始翻炒,翻炒时可以轻轻的按压番茄,炒出汁水,再加上适量的味精,盐和葱花,最后盛在碗里,一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
这时,家里响起了关门声,原来是妈妈回来了,虽然自己已经大汗淋漓,但看着自己的劳动果实,还是感到异常高兴,当妈妈看到这份菜时,为我竖起了大拇指,夸我长大了。
通过这次劳动,我知道了妈妈每次做家务是那么辛苦、劳累。以后我一定要多抽出时间,帮妈妈分担些家务。
篇四: 我学会了扫地
朱芊谕
星期六下午,我自己在家,这时我看见房间里有点脏,要打扫一下。
我仔细一看地上很乱,地上有垃圾,三把扫把摆的乱七八糟的,角落有很多灰。我要把房间好好打扫一下,让房间漂亮点,干净点。
说干就干,我拿了把扫帚,一直扫,扫了十五分钟才扫干净!我又开始扫灰,刚扫到一半就累坏了!我坐在椅子上休息了十分钟。
十分钟一到,我就继续开始整理,过了大概一个小时,我终于把房间扫好了!
正当我去楼下吃点东西时突然发现,楼下更乱!
于是我又开始了“大战斗”我先把瓜子壳、纸,扫掉,再拿了小扫把把角落的垃圾扫干净,然后把桌子底下扫了扫。只见脏脏的楼下一下子就变干净了。
完成这一切后,我已经疲惫不堪,但内心却充满了成就感。我躺在床上,望着四周焕然一新的环境,心里满是欣慰。
现在,我已经习惯了每天参与家务,甚至还乐在其中,我相信,这些看似微不足道的小事,会让我们在成长的道路上更坚强,坚持和自信的。
篇五: 挖花生
蔡歆瑶
今天,妈妈想吃花生了,叫我去挖花生。
花生的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝上,使人一见就生爱慕之心。它矮矮的长在地上,把花生藏于泥土之间。真是个默默无闻,无私奉献的小东西。
挖花生,可不是一件简单的事儿。它长在地里,所以你不能把锄头一直往里挖,花生容易碎,也不能挖太轻,不然看不到花生的影子。我上手挖了一会儿,花生要么碎了,要么就扁了,自己看了都嫌弃,自我怀疑"我到底能不能把这做好,要不换一样吧!也不行,这个是我曾答应妈妈的!"于是我鼓起勇气,继续挖。
挖啊挖,虽然有些还是碎的,但我发现。我现在已经有点技巧了,也不像以前一样,都是碎的了,我很开心。虽然很累,但全身充满了力量。继续挖呀挖,哈哈!我终于挖出了一颗完整的花生。我好高兴,带着花生回家了。
我们煮好了花生,妈妈都说好吃,爸爸下班回来也长尝了说好吃,全家多了很多笑脸,一片欢声笑语。
原来劳动是件快乐的事,有满足感,我爱劳动。
篇六: 煮饭
徐范弘
每次我看到妈妈那劳累的身影,我的心里就五味杂陈。我知道,她为了这个家,付出了很多。所以我总是想,如果我能够分担一些,让她能够多休息会儿,那该有多好!
说干就干,根据妈妈平时的样子,先从放米的桶里盛出来两碗米,放在了盆子里面清洗,然后放点儿水,再用手指去测量一下温度。妈妈曾说过:“淘米不要淘很多次,这样米里的营养会被我们洗掉的!主要就是看米里面有没有虫子,要是找到了就扔了。”
然后,就是煮饭的关键时刻,按下电饭煲的开关后,我既紧张又期待地守在一旁,等待的时间里,我并没有闲着,而是整理了厨房,将各种东西摆放得井井有条。偶尔我还会掀开电饭煲的盖子,偷偷瞄一眼那正在慢慢变得饱满的米饭。
终于,当香气四溢的时候,我知道我成功了!我迫不及待地尝了一口,哇!软糯可口,味道真不错!妈妈也赞不绝口。说我煮的米饭比预想的要好很多。
虽然过程中有点小辛苦,但我知道,这一切的努力都是为了让妈妈能够轻松点儿!这样的小小付出,在我看来是值得的!
篇七: 整理房间
孙玺淳
妈妈说我的房间乱的像"狗窝",要我学会自己整理。对呀,我已经是一个小学生了,要自己的事情自己做了.
说干就干,首先从床开始.我把揉成一团的被子抖开,翻个面,学着妈妈的样子叠被子。看似简单,我小小的手用好大劲才把床单拉直,找来掸子,把床单扫得既干净又整洁。
接着,就是把床头柜上的书和地上的玩具,都收拾到它们该待的地方去,该丢的垃圾都丢进垃圾桶里,我又来找抹布把床头柜,窗台挨个擦了个遍。
不一会儿,我就感觉有点累了,但一想到妈妈每天干那么多活,都没有叫累,我这算得了什么呢?于是我一咬牙,拿来拖把,把地顺便拖干净了。功天不负有心人,凌乱的房间经过我的努力,立马变得敞亮起来,看着钥服极了。
虽然和妈妈整理的效果还是有一定的差距,但这些竟是我自己的劳动成果,心里别提有多开心啦。
我学会了整理房间,我决定以后抽一些时间多做一些力所能及的家务,不仅为妈妈分担一些辛苦,也煅炼了自己的生活能力。