苦苦菜

我有十四个姑姑,只有十二姑姑是人民教师,其他的姑姑都是地地道道的农民。

但是十二姑姑在生完第一个孩子后却成为了白内障患者,对于这种病目前是没有任何药物可以治疗的。

十二姑姑乘着节假日,到处看病,只要有人介绍她都会去碰碰运气,有一次一个老中医给她介绍了一个偏方,让她尝试。

这种偏方就是苦苦菜,苦苦菜本身就有可以清热解毒的功效,在北方可是一道抢手菜,它的价格特别在春季和冬季都比较贵。

十二姑姑为了眼睛真的下功夫了,她坚持吃苦苦菜三年,而且没菜把煮苦苦菜的菜水痘没有倒掉,都是自己喝,菜可以凉拌吃,这是真真切切的事实,姑姑的眼睛竟然莫名的好了。

打那以后姑姑就把吃苦苦菜当成了一道家常菜,每顿饭都离不开它。

苦苦菜买回来捡干净,洗干净后把开水烧开,放里面煮一小会,那个水有些苦,你可以也喝水,不想喝水可以直接吃菜,把菜弄成拳头大的小球,多余的可以冷冻了,这样不会浪费菜,也可以吃很久。

苦苦菜还可以制苦苦菜浆水,特别好喝。

不一定白内障患者才能吃,南尾炎的吃也很好,身体健康的人也可以吃,每年爸妈都会给我邮寄很多,因为南方我好像没见过,也许我不咋去菜市场的原因吧。

所以朋我们可以取试试,也许你会喜欢的,不过有点点苦哦,你怕苦吗?

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