江南正是秋雨绵绵，让人心里都跟着发霉。想想家乡正是艳阳天，秋高气爽的季节。
小时候最喜欢秋天了，因为可吃的太多了。大枣下来了，莲蓬成熟了，还有玉米毛豆都长成了，正是最棒的季节。
小时候家家院子都有枣树，如今不知什么原因，砍得差不多了，建起了楼房，铺上了水泥地，一棵棵多少年的老枣树都被砍了。现在村子里已很少见到果树了，有些地块竟种上了绿化树，不能吃只能看，完全没有了乡村的味道。
小时候眼巴巴望着枣子成熟，从开花天天就盯着，结了果后隔几天就摘一个尝尝熟了没有。村里的枣树有两种，一种甜枣，一种木枣，很好分辨，甜枣果蒂处有一个大大的圆圈，木枣没有就只是一个小坑，而且木枣比甜枣要大。甜枣红之前就可以吃了，很甜很脆，所以小孩子都经常盯着尝着，基本等到青里泛白就很甜了，可以大把大把地敲下来了，泛红就熟过了。木枣非要等到红透之后才好吃，否则就只是木木的像嚼过的甘蔗渣，而且即便成熟后也不怎么甜，通常都是敲下来后晒成干。
大枣成熟时家家都开始打枣。用长竹竿站在树下使劲敲，往枣密的地方一顿乱打，大枣就像下雨样哗哗往下掉。敲一阵就开始捡，但小孩总是耐不住，枣雨还在下时就冲进去捡，往往被枣子砸得身上头上砰砰响，还是照捡不顾，边捡边往嘴里塞。太高大的多年老树，还要人爬上去敲打。枣树皮很粗糙，脱了鞋很好爬，根本不会打滑。
小时候的大枣基本都是自家吃掉了，没见有人卖过，吃不完的会晒干，过年时塞在面团里蒸红枣馒头。虽然家家都有，但总产出并不多，也不是什么优良品种，当不成商品，只是个零嘴儿，所以后来就渐渐砍掉了吧，现在的人已不缺那点儿零食了。
还有莲蓬。池塘里只要冒出一小片莲叶来，来年就满池塘都是了，所以家乡有很多莲藕。夏天满塘荷花，秋天就满眼莲蓬。我喜欢带着莲心一块嚼，有点苦又有点清甜，非常好吃，但爸妈总说莲心不能多吃，只好偶尔吃上几颗。大多就是剥开莲子，摘掉莲心再吃，像大个的花生米，但味道更美妙，脆甜嫩，又不是那么多水，越嚼越香。
最多的还是煮玉米。在玉米完全成熟前有一大段时间可以煮来吃，捡大穗的，剥开点皮，用指甲一掐，太嫩一掐一包水还不能吃，如果掐不动就太老了，最好的是那种指甲一掐就破了，但却不会爆浆的。掰一篮下来，剥干洗净，放锅里加水煮熟了，每人啃两三穗，就不用做晚饭了。煮玉米是越啃越香啊。我喜欢用手掰着吃，不太喜欢直接啃，因为不想破坏那整齐排列的美感。先用手一颗颗揪出一条沟来，接下来就用手掌一排排搓下来，在手上积一大把，一下子塞进嘴巴里，嚼啊嚼，真满足，而且看着吃完后依然干干净净完完美美的玉米棒子，更加有成就感。
如今不只是秋天了，随时都能买到煮玉米。但吃过几顿后总觉得味道不足，虽然还是很香甜，却总不满足，就是觉得少点什么，很不尽兴。少点什么呢？
