“嘭”我拿着菜刀,对准藕的中心就是一刀。谁知,藕的一半像个炸弹似的飞了出去。我手忙脚乱,放下莱刀,急忙伸出手按住它。可藕并不听话,全身湿漉漉的,我一不小心就把藕片切成了大大小小的块,堆在那里像一块块砖头。
慢慢的,我手中的刀开始一下一下有节奏地敲击着菜板,白白胖胖的藕宝宝越来越瘦,一片片整齐的藕片也新鲜出炉了,空气中弥漫着清新泥土和藕的芳香。我舔了舔嘴唇,咽了咽口水。
我把藕一片片贴着锅沿放入锅子,“滋!”藕片在锅中不停地翻滚着,油在它们身边炸了开来,不一会儿,白白的藕片变成了诱人的金黄色,妈妈在锅中放入了点辣油,红色和金色形成了鲜明的对比,锅里顿时色彩缤纷,这显然像一个工艺品,而不是一道菜。
这时,一股泌人心牌的香使我醉了,我用筷子夹了一块,轻轻地咬了一口,藕片从舌头上打了个滑,溜进了肚子,淡淡的清香在我的嘴里徘徊。“嘎吱”,又是一口,我意犹未尽地盯着盘子……