殷商的始祖是契，因为帮助禹治水有功，被封到商，成为诸侯。一路传位下来，到了汤，这时是夏朝桀的时代。
此时天下开始混乱，伊尹听说汤有德，便用美食去“引诱”汤，结果汤要接见，伊尹还推辞了五次才肯去拜会，大概就是“测试”汤是否名副其实吧！总之，汤在伊尹的协助下，推翻了桀的残暴统治，推翻夏王朝，建立殷商。
汤去世之后，他的两个儿子先后继承王位，但很快都死了，伊尹便立他的嫡长孙太甲为王。但是太甲非常暴虐，伊尹便将其放逐（关押）到桐宫。作为一个臣子，竟然将主子关押起来，这确实是惊天动地、大逆不道的事情。
虽然如此，但是后代没有任何人批评、否定伊尹，因为伊尹没有任何私心，他作这些事情不是为了实现自己的私利，而是为了整个国家。所以孟子的学生询问这个事情，孟子说：“有伊尹之志则可，无伊尹之志而篡也！”如果你像伊尹一样，没有丝毫私心，则做任何事情都可以，否则就是罪不容诛。
太甲的态度很好，悔过自新，伊尹便将其迎接回来。之后，太甲大有作为，伊尹大喜，将其奉为太宗。所以，一个人做错事情不可怕，只要悔改，还是可以有成就，还是有机会成为圣贤的。
伊尹辅助汤创建商朝，然后成为顾命大臣，辅佐了几位君主，甚至还放逐主子，他作的这些事情，后代很多朝代都遵循。不过，很多人禁锢主子之后，干脆就把江山夺过来了！
由于史料缺乏，对于商朝的历史我们不能窥探很多，总之一路传位下来，也没有发生很大的事件，大概就是一些中衰、中兴、迁都之类的事情。然后，就来了末年纣的时代。
关于纣，因为大名鼎鼎的《封神演义》，大家都了解其历史，虽然那是神话演义，但也是根据纣残害大臣、鱼肉百姓、残酷暴虐改编的。这里不多介绍，只说一个炮烙之刑。
炮烙之刑，据说是把人绑到铜柱上，然后把铜柱烧红，把人活活烤死。可是据某些历史学家考究，其实那只是一种烤肉工具，说纣为了满足口腹之欲，创新了很多新的吃法，把玩乐和美食合二为一，其中酒池肉林就是代表！此外，还有一种，就是把铜铁烧红，然后把腌肉放上去烤熟，想吃多少就烤多少，这样就不会造成浪费，这就是“炮烙”！
大家看到这里，一定很惊讶，这不就是现代的烧烤吗，这是很正常、很有趣味的吃法呀，怎么被演义成恐怖的刑罚了？按照这样说来，还应该颁发一个美食原创奖给商纣大哥才是！
但关键是，我们平头百姓怎么娱乐都可以，而一个帝王，不把心思放到治理国家上，反而想那些花花绿绿的东西，慌政怠惰，自然是不行的。南唐后主李煜、宋徽宗，不都是很文艺范的皇帝吗，整天搞文艺，最后亡国了！
所以，孔子（子贡）说：“纣之不善，不如是之甚也。是以君子恶居下流，天下之恶皆归焉。”其实纣没有那么邪恶，也许跟后代的暴君相比，他没有那么坏，只不过他亡国了，所以大家把所有的罪恶都放到他身上，或者把他的一些缺点无限制地放大。但其实，商朝早就衰败了，迟早都会灭亡。就像明朝，虽然是亡在崇祯手上，但其实是万历造成的。
当然，我可不是要为纣翻案，他的炮烙到底是刑具，还是烧烤用具，大家自己去判断吧。总之，纣被周武王推翻，商朝结束。
《华夏通鉴》-商王朝
