新年食育课程——枣花馍

   

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      晓楠老师,回忆小时候每逢过年,妈妈都会在大年三十之前忙活几天来蒸花馍——枣卷,枣花,枣花糕……然后摆在供桌上,美丽的花糕要等到正月十五那天才能吃,每次吃都觉得特别好吃(其实长大了才知道刚出锅的最好吃),哈哈,这就是延迟满足的魅力。

大姐姐来和面


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      下午起床,面也发好了,孩子们一起动手做花馍,刚开始都不知道怎么做,春芬老师演示了一下怎么做葫芦,小朋友们有的捏了躺着的葫芦,有的捏了立体的葫芦,有的自由发挥创作。

小福芦


妹妹的葫芦娃


飞奔的小马


小鸭子


新年的枣花馍

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;

二十七,宰公鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;

初一、初二满街走。”

      腊八节后,我们开始念这首新年童谣,孩子们特别喜欢。念完童谣,枣花馍也蒸好了,看着蒸好的花馍,孩子们特别开心,今天的晚餐格外美味!

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