食物，除了能填饱我们的肚子，还和我们的幸福感、记忆力等心理层面的问题息息相关。
我们的体内有一种叫做“血清素”的荷尔蒙，作用是对抗负面情绪，缓解心理压力，让我们开心，提升我们的幸福感。
如果血清素水平低的话，就会出现一系列情绪问题，比如情绪波动大、悲伤、消极、紧张等；甚至还会出现一些心理问题，比如恐怖症、强迫症、身体畸形恐惧症等。
另外，血清素还控制着我们的生物钟，关系到我们的睡眠质量和做梦情况。一旦血清素水平紊乱，会直接导致睡眠障碍。
实验证明，吃东西能提高人体内血清素水平。所以，在心情不好的时候，你可以吃这些东西：甜食、三文鱼、牛奶、肉类、碳水化合物。而咖啡因会抑制血清素的生成，所以心情不好的事情，就不要喝含咖啡因的咖啡、茶水了。
除了上面说的能提高血清素水平的食物外，下面这些食物也能影响我们的情绪：
草莓：能稳定血液中的糖分水平，减少易怒的情绪；
咖啡因：尽管咖啡因会抑制血清素，但是会使人保持警惕，集中注意力；
水：咸的食物会让你脱水，让你觉得疲惫、易怒、影响睡眠，所以如果你吃了过咸的食物，要喝足够的水；
蔬菜水果：富含的纤维能促进消化。
不过，食物只能暂时稳定你的情绪，让你开心一会儿。想要真正的快乐，必须找到让你情绪低落的原因，从根本上解决问题。如果你想通过食物来逃避痛苦，最后的结局是越来越依赖于食物的短期治愈功能，然后越吃越多，越来越胖，而肥胖又会反过来加重你的心理负担，让你更加低落，形成一个恶性循环。
建议你能养成一个好的饮食习惯：不要吃得太多或太少，要吃得多样化，平衡饮食。饮食的平衡会促进大脑的平衡，从而促进情绪的平衡。
切记不要吃饱，因为吃饱后会有一种头晕、疲倦、懒散的感觉，这种感觉只有在一段时间后，一定数量的食物被你消化了之后才会消失。
切记饿了再吃，不要因为嘴巴寂寞而一直吃东西，导致你没有饥饱感，更加寂寞。嘴巴寂寞其实是你内心寂寞，无所事事。所以找一些能全身心投入其中的事情去做，用工作和学习的成就感充实自己，而不是用食物去填补空虚寂寞冷。
上面说的是食物能影响情绪，下面再来说一说食物与提升记忆力的关系。
如果你想提高记忆力，你可以吃这些东西：
鱼；
绿茶：研究表明，绿茶能防止脑细胞损伤；
汽水和含糖饮料：刺激你回想起之前学过的知识点，促进回忆；
维生素b12：蛋类、奶类、肝脏中含有维生素b12；
核桃。
不过，要想提高记忆力，除了吃上面说的这些食物之外，还应该多进行记忆力的训练，多去记，熟能生巧。一种比较有效的记忆力训练就是用10秒钟看一张图片，然后尽可能地回忆出你看到了什么。
