又是一年中秋节，在潮汕地区，中秋节可是个大节，除了要祭拜祖先，还有一件大事——拜月娘，就是祭拜月亮的意思。
保持节日的各种祭拜活动，似乎是潮汕女人的必备技能，当然我是说我妈妈的那一辈人，我是不知道怎么弄祭拜的事情的。
从三天前我妈就开始忙活起来了，她先把家附近的各位“老爷”(神明)都拜了，主要买了一些水果和糖去拜。接下来就是买各类东西，为祭拜做准备了。首先是买了各类纸品，就是祭祖要用的那些具有潮汕特色的“王金王保”，还有祭拜月亮要用的做的很漂亮的，可以说得上艺术品的贡纸，有做成菠萝形状的，有金字塔形状的，有花篮形状的，反正潮汕人的手巧着呢。
然后就是买各类水果，怕中秋当天太贵了，所以先买一些，像苹果，香蕉，柚子这一类可以放久的水果。还有各类干货，香菇、腐竹、干鱿鱼、粉丝等等。
今天早早就去买了今天祭祖要用的食物了，鸡、鱼、虾、肉，整个冰箱被我的妈妈塞的满满的。现在下午两点钟，我妈妈已经开始在做饭了，准备傍晚祭祖了，等会又是满满一桌菜。这样丰盛的一桌菜，就是我们接下来三天的一日三餐了，经常是热了又冻，冻了又热。有时候觉得很糟蹋食物呀，但我的妈妈觉得，总不能饿到祖先吧。而我的意思是，把新鲜的菜和肉放上去，让祖先自己带回去，他们想怎么煮就怎么煮，爱怎么吃就怎么吃，皆大欢喜。或者，弄个火锅上去，祖先们想吃什么酒烫什么，菜管够，饭管饱，但是我每次提这样的建议，我总是会被我妈妈骂一顿，唉……
所以我最后总是默默不做声，然后默默吃几天剩菜剩饭。
