今日小事

今天尝试做了肉松蛋黄和椰蓉蔓越莓的月饼,刚做好就有一个小姐姐来我家了,看到我做好的月饼,我切了些,让她试吃,她问了我价格,在哪售卖,打算中秋定一点

因为还在试做阶段,所以我价格什么的我都答不上来,别看我平常跟学员分享,回答别人的咨询,自信满满毫无问题。

其实线下我跟陌生人不太好意思聊天的,卖东西都靠产品

除了询问产品,她还顺便问了问可不可以做流心的月饼,我其实今年没打算上这种产品的,但当被她问到,我接了句“那个保质期不太长,我没打算做。”

其实她走后,我特别焦虑,到处去找方子,看教程,看视频,后来我想想,我为什么要因为她一句话就改变我原有的步调呢?如果的确不喜欢我的产品,大不了她不买,我收不到这份订单就行了,也没多大关系

我要按照自己的步调来,产品一定要是我多次尝试后,让自己也满意的产品,再拿出去售卖,这是我对产品最基本的态度,今年我不会上流心月饼,就算它是网红爆款热销产品也一样

另外,我总结了一点感悟,首先,任何时候,都需要收拾打扮的得体,像今天那个小姐姐给我说话的时候,我就在想自己形象怎么样(平常在家很宅,没事很少出门,穿得就比较随意)

其实还是太在意别人的看法,不过,得体的穿着的确是可以提升信心的,一个家居服和一个正装的人一起讨论,关系不错,聊聊私事没什么问题,但如果是公事,穿正装的人从外观气势上会强一些(当然这有可能是片面的,主要是于我而言,感觉服饰无形中会给帮我提升一点自信心

其次,像这种销售问题,别人询价时,一定不要想着你在求着别人,你应该是帮别人决绝问题的。不然你的气势会差一等,会被别人牵着走,很被动(以后线下多找陌生人聊天,不断修正,锻炼自己

最后,遇到问题时,才知道哪里还欠缺,我需要调整的地方还比较多,选定产品,做菜单,包装定制,烘焙角落整理……

时间不多,集中精力去做,最最最后~我的贵人丫头姐要到我附近的城市了,而且可以见我,我已经买好车票啦!期待~~~

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