目前，我国患糖尿病的人群越来越多，并且还有很多年轻的人加入了糖尿病患者大军。这让人不得不注意自己的生活，奔着养生的方式去做。营养师们会建议糖尿病吃粗粮，适量吃粗粮，一是可以增强肠胃的饱腹感，对于有肥胖提醒的糖尿病患者来说，不仅可以减少当天饭量的摄入，还有利于控制后自身的体重。从整体上来看，是对病情非常有益的做法。二是人体每天也需要膳食纤维含量，需要补充25g左右的膳食纤维，而现在人们总是讲究吃精白米面的主食，很少吃粗粮全谷物食物、杂豆类食物等等，就容易让体内缺乏膳食纤维、维生素B族等问题。
那么玉米面是不是粗粮呢？
其实，玉米是全谷类食品，而玉米面属于全谷类制品，也算粗粮。不同于白面和白米等精制谷类，全谷类包含胚乳、胚芽和糠麸，营养更为全面。但玉米面也有粗细之分，按颜色分还有黄玉米面和白玉米面，另外，也有糯玉米制成的糯玉米面。
尽量少吃糯玉米面
糯玉米面一般会加工成黏性的食品，所以糖尿病患者朋友就要谨慎一些，少吃这些黏性的加工食品，避免血糖失控。
不要吃玉米面制品
一说到制品就跟原料不太靠边了，不管原料多么丰富，被再加工后营养会一层一层地逐渐损失，而且大量的添加物如糖和盐还会对身体造成损害，尤其是对于糖尿病患者。
所以，大家还要认真玉米面、小米面的真面目，不要被它们的外表给欺骗了，它们只是假的粗粮罢了。另外，大家还需认清楚一个事实是，即便是原材料小米跟玉米。大家也不要认为它们能降血糖，更不要妄想可以跟降糖药一个作用。它们只是很好的食物罢了，不能降血糖，只是对病情有食疗的作用而已。
