大家好!欢迎来到阿珊爱分享,香蕉是一种维生素高,有助于消化的水果,大人小孩都爱吃,今天阿珊要用水果来做一道好吃的甜品《脆皮香蕉》外焦里嫩,还有拉丝,做法简单,一起来看看吧。
准备食材:三根香蕉、两个生鸡蛋、适量的面包糠.
将香蕉去皮,改刀切成三段,切好之后放入盘中。
准备2个生鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋打散搅匀。
碗中倒入适量的面包糠,将香蕉段先裹上鸡蛋液再裹上面包糠,全部裹好之后放盘中备用。
锅中倒油,油温七成热时,开小火,将香蕉段放入锅中,用筷子反复翻动,以免炸焦,炸至颜色边金黄色即可捞干控油。
准备一个盘子,将炸好的香蕉段摆在盘上,盘中放入3个千禧果点缀下,美味即成。
金黄酥脆超级好吃,吃的时候可以配点番茄酱,做法简单,一学就会,赶紧试试吧,喜欢美食的朋友记得关注阿珊爱分享的频道哦。