我是那种一吃不好就会发火的人，对于食物是相当的挑剔，最后的解决办法就是自己做饭，还好自己很久之前总结出做饭的底层逻辑。
食材+调料+工具=美食，这已经完成了美食的主体部分。
最后的出品涉及到摆盘，等我忙不更迭做完菜，已经没有心气追求摆盘，那就挑选一个富有美感的餐盘和柔美的灯光加以点缀。这就是没技巧又想赢的小技巧。
之前由于做饭经验的匮乏，一直都是凑合的状态，当我体验过美食缺乏带给我的副作用，索性成为一个大厨，没有办法，只能这样。难不成还让这个小困难把我给难倒？
现在经过一些实践，我已经直到如何捕捉做饭的灵感，从食材、调料、工具三个方面入手，依据手上已有的食材展开烹饪。把每一餐做好，只接受新鲜、高品质的食材；分量、调料都把握得恰恰好，不多也不少。
然后根据做菜经验，记录下自己吃过的那些拿手好菜。
还要同时跟进饮料，餐前开胃饮料，给身体提供足够的营养支持。
吃好才有可能心情好。
