“蓝瘦香菇”

文/高慧

咚咚咚......

“你好美团外卖,是您订的餐吗”?

哦哦,我问问,

“琪,你点的外卖吗?(602房客)

嗯嗯是的。

“今天中午吃什么呀”?

“美团外卖啊”!

琪隔壁也传来这样的问答。

似乎对于年轻人来说,

吃外卖是一件很正常很正常的事,

没什么不对,

点个外卖半小时就送到。

嘴里一边扒拉着饭;

手里还能敲着键盘;

吃饭工作两不误,

省时省力何乐而不为。

可对于我这不走寻常路线的人来说,

吃一两次外卖还可以,假如让我天天吃,恐怕我这胃早就提出“抗议”了。前两天被他们传染,点两次外卖,直接吃一半到一半,后来索性不干了,再忙也要自己张罗。淘个米洗个菜从容的做着这些,爆炒,凉拌变着花样讨自己喜欢。这样一来慢慢也就喜欢上了做饭。

今天心血来潮,肉丝,香菇,西兰花我也时尚一把,即”蓝瘦香菇“最近的网络热词被我烹饪出了一道美味菜肴。把这辛勤的成果盛入盘中,馨香入脾,筷子夹起尝尝 应该算是色香味俱全了,满心欢喜啊!因为这是我于忙忙碌碌中为女儿精心烹饪出的美味,入心入肺。至于做菜过程在此就不赘述了,家常做法很简单,就是西兰花直接过水(开水)码盘,也为了好看不和肉丝香菇混炒,这样色也会更好。点缀可以用红菜椒变换花型哦!我其实不是专业做饭的,千万不能和专业厨师比,是偶尔精致一回,享受一下做饭的乐趣。

做饭的乐趣不是来自做饭本身,而是来自做饭的结果,想想和爱的人其乐融融坐一起分享的样子,就会很开心,爱家人才会爱上做饭,因为一饭一蔬里都渗透着浓浓的亲情。

匆匆忙忙的来往何不停下来整理一下落灰的橱窗,生锈的厨房?精致的生活是开在心上的一朵向阳花!

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