柿子是树上结出的果实，这事儿，我前两年才知道。
山东有位文友，在论坛上发布一张他拍摄的柿子树照片，是他家乡山坳里的一棵大柿子树，树上挂满小红灯笼，煞是喜人。我才晓得这红灿灿的柿子，原来是树上长出来的。
他作文说，每到这时节，家家就忙起来，门口都摊开家什，摆上摘回的柿子，于是，大人、小孩都从早忙到晚，按压被晒软的柿子，好便于它早日成为柿饼子。
一处不到，一处谜！柿子要捡软的捏，这句谚语是不是源自于此呢？
我的家乡没有柿子树，只有遍地西红柿，本土乡民喜欢称呼“洋柿子”！西红柿是软藤枝叶上长出来的，每到它下地的季节，要用架棍儿把它搭绑上，供它攀援成长，还要剪叉、掰间。
西红柿不是水果，但我们习惯拿它当水果吃，做为菜系，西红柿搭配单调，如炒鸡蛋、切凉盘拌白糖，奢华一点的炖牛肉。
西红柿是鲜着吃，汁液丰富，酸甜可口，重点是它可以补充维生素。柿子则鲜着吃、干着吃都很甘甜，晒干的柿子挂着一层白霜，既好看又好吃，唯有不可多吃，吃多了身体里会长出结石。
折磨人吧！所谓美味不可多得，适量即可。
不来比较西红柿和柿子的优缺点，单说说柿子。柿子也是一直未列仙班，价钱一直很亲民，就山东的文友拍摄柿子树那年，听说他那里市面上才卖二毛钱，大量采摘还不够人工费。
晾晒柿饼子更是费工的活计，再卖不上价钱，在这上耽误的时间不如去赚别的钱，这种传统制作柿饼子方法已经不适合商用，自家食用还可以奢侈一把。
初见柿饼子，很奇怪它通体白霜，是怎么涂抹上去的？干硬的蒂梗坚守着，只要轻轻拧扯，它便离开了柿饼子的“命穴”，一眼就会被里面露出诱人的沙瓤。
小时候，我不太喜欢吃柿饼子。但喜欢研究柿饼子那一层白霜，还有黄灿灿的沙瓤。而且，我还不晓得柿饼子的前身是柿子。
后来听母亲说，柿子晾干就是这个小小的柿饼子。于是，我又开始琢磨，那么大的柿子怎么就缩成这么小的柿饼子！为什么它不会烂掉，而成为一层白霜包裹的柿饼子呢！
年幼真好，对随处见到的都充满好奇心。
我的好奇心没有得到解答。母亲只说柿饼子上的白霜是晒出来的，具体她没说，大概她也不十分了解吧！反正她没有多余时间，和我纠缠白霜的问题。以至，我好奇了三十多年才从文友的文章里看到答案。可这时，我的好奇心早已经飘到太平洋的彼岸，对任何事物已是到了见怪不怪的境地。
今年的柿子又红了，倾城的文友又发来一张照片，它一如昨日，红灿灿的惹人喜爱。而我对它只有怀旧的心情，我想，好奇心是少年时对亲情的依赖，亲情不在，好奇心也随之远去。但，我还是希望柿子依旧能红，红了，我就能去翻阅记忆；红了，我就能再想起，远在天边的红灿灿地笑颜。
