今天下午，黄老师布置了一篇作文给班里的孩子：以季节为主题写一篇300字以上的文章。她正好有事，交待我帮忙管理一下。我尝试着与孩子们共写一篇。
说到季节，最亮丽的要数春天，百花齐放嘛；最丰收的要数秋天，稻谷、果子到处沉淀淀的；冬天是个收藏的季节；而此时是夏天，对夏天的感受是最即时而真切的，我就写写夏天吧。
说到夏天，不得不提荔枝。
一提荔枝，耳边便回响着北宋诗人苏轼的诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，齿间还留存着一丝甜甜的荔枝香。
昨天是夏至，我吃了几个本地的荔枝。
在家乡，流传着一句话：“夏至，荔枝可试。”意思是到夏至这天，荔枝可以试吃了。
如果天气比较炎热，荔枝会比较早红，小时候看到红红的荔枝挂枝头，总忍不住要摘一两个吃看看。据说不成熟的荔枝吃了对小孩不好，所以每次大人都特别担心，管得特别严。没有到夏至，一个荔枝也不让我们尝。
憋了好多天，好不容易等到夏至，特别地兴奋。每当这一天都会忍不住多吃几个荔枝。
不得不说，荔枝真的是美味。剥开外壳，里面雪白雪白的。咬上一口，一股香甜通过舌尖直沁心脾。
不过，荔枝太过娇嫩，不便存放。自然采摘，自然存放，第二天就变色，第三天就变味。所以也不方便运输。
荔枝糖份足，整体偏热，吃多了容易上火。荔枝成熟在夏季，感觉不是很合适。
荔枝又特别不好管理，从前一年的疏枝到开花、结果，每次都要特别用心。结果后更要悉心照料，一次虫期没管理好，一年努力全白费。
以前年景好的话，荔枝非常多，不过因为不好运输，销量有限，价格却很低。荔枝不好摘，如果遇到价格真的太低，有的人摘都懒得摘。
遇到价格高的，一般人都没荔枝可卖。特别揪心。
现在还好，冷藏技术提升，冷链运输。保存十来天是没问题的。虽然经过冷藏，口味差了一点，但不影响荔枝的美味。所以现在荔枝可以销往全国各地，销路广一些。
加上有烤干、晒干，荔枝罐头，荔枝酒等深加工，再多的荔枝也是有地方可消耗的。
荔枝的种类非常多，在家乡以青壳荔枝最为有名。
一个是它的成熟期较晚。其它荔枝已接近尾声，它才成熟，延长了荔枝的供应期。
另一个是青壳荔枝确实不错。皮薄、肉多、核小，而且有一股特别的香味，它的甜又比较清甜，不腻。荔枝剥开后不小心掉到地上，捡起来，一般也不粘砂土。
2017年第三届教育行走时，因举办地在厦门，离家乡比较近。7月21日那天早上，我请一老乡摘了一箱，带到破冰会场。只是没有隆重介绍。
因为那一年教育行走的承办校——英才学校，准备了非常丰富又美味的茶点和水果。青壳荔枝只是锦上添花罢了。
不知几个人对青壳荔枝有点印象？
夏至过后，本地荔枝大量上市。今年似乎也很盛产，本地售价不高。昨天我花了10元就带回了4斤。若寄外地，运费比果子本身价格还高，荔枝又不好保存，需冷藏运输，估计翻一两倍是要的。
青壳荔枝现在还不能吃，现在销售的只是普通的乌叶荔枝。不过味道也很不错。
希望荔枝的深加工产品能更多一些，希望家乡还在种植荔枝的父老乡亲，收入能更多一些。
荔枝味美，剥一粒入口？
注：荔枝图均来自外甥女图库。
（6月22日）
