在医院的时候每天定时看人气美食,幻想着出院后可以自己烧烧喜欢吃的菜。甚至还写下了一排菜名对我爸妈说,这是我出院后的菜单,糖醋小排,红烧肉,狮子头,口水鸡等等。看烧菜节目,知道了每道菜前基本都要油爆一下葱姜蒜,可以爆香入味。煮鱼汤前一定要把鱼先在油里煎一下,鱼汤才会显白。糖醋小排一定要放冰糖才会香甜。正值夏天,每天节目里都会推荐冷馄饨冷面,上海人冷馄饨冷面的精髓都在这浇头上面,芝麻酱花生酱外加自制秘籍酱料,让浓浓的花生酱变得入口即化,不粘嘴,不粘牙,回味无穷。又是世界杯,夜宵小龙虾卖的最好的季节。看着一斤斤小龙虾被装盘,成为一桌桌的龙虾壳,脑子幻想着龙虾的鲜美,搭配着烤串,小火锅,有口福的人就是有口福,即使像我这样吃的不多肠子都有问题的人,真的不适合吃吧。
本来我就有开外卖店的想法,没有什么经验先加盟试试看。看中一家日式便当,商用套餐,价格28-38左右,适合商业区白领,包装外观设计时尚,性价比很高,个人感觉很有商机。连商区我都想好了,店面也准备让老卫买下来,保证租金不用自己付…任性的前提是家里有经济条件。虽然老卫还是不同意,不过想还是要想,身体不能消化,脑子还要动起来防止生锈。
有生之年提前退休的愿望实现了,提前退休意味着不想为别人打工了。终于可以为自己打工一回,做自己喜欢的事,不用太累,能回本就好。
2018-9-17